干葱须，其实就是干的大葱的根部，干葱须实际上就是大葱的根茎部分干燥后的产物，味道是属于甘辛，有小毒的，而干葱须具有通阳散结，解除毒性，温中止呕，壮阳和健胃等等多种的神奇功效，而干葱须也可以生血补气，所以对于一些身体虚弱，气血不足的人有一定的的食疗作用。
最近天气变得干燥起来，我发现自己喉咙痛、口干舌燥的情况越来越严重了，后来去看中医，大夫说是阴虚内热引起的，让我回去多吃点清热降火的食物，并给我开了些中药。 回到家后，看着中药那苦臭臭的味道，真是让人犯愁，吃什么能清热降火呢？这时我想起了家里存放已久的陈皮和梨。
先讲一下怎么做，再讲原因~ 先泡糯米，最好提前一晚上就泡上，这样包的时候好操作；然后准备粽叶，我是买的鲜粽叶（比较贵但新鲜）用凉水泡着备用； 最后包粽子啦～拿两片粽叶，叠在一起，围成一个漏斗的形状，倒入泡好的糯米，压紧实了些；在米上面扎一个小洞，然后盖上一层叶子，压实后两个叶子重合，
我小的时候，每年快过年的时候，我妈都会自己做一堆的年糕，有葱油饼、雪里蕻年糕、红烧肉年糕、蟹粉年糕等等。其中最好吃的要数这个“菜年糕”了！ 这道菜的做法其实非常简单。首先把青蒜切成段，在锅中加入少许油，爆香花椒和干辣椒后，放入切好的青椒翻炒。等到青椒断生之后，加盐调味，出锅装盘就可以了。
- 猪头肉最好吃的做法，色香味俱全，看完我学会了！ 做猪肉我有妙招，很多人不懂，教你3个步骤，香嫩不腻口不塞牙 对于猪头肉怎么做才好吃？