炒土豆丝怎么选土豆?

在土豆里面,有的土豆淀粉含量较高,适合用来做糖水芋头或煮食,还有一部分土豆蛋白质含量较高,做熟后质地松软,可以作为主食,土豆中还含有大量的维生素C和叶酸,对于生长发育有着很大的帮助,针对炒土豆丝这道菜,如何选择土豆呢?下面就为大家介绍。

烤鸭拌料怎么做好吃?

我做过好几款烤鸭,北京鸭、洋烤鸭(菲律宾烤鸭)、酱板鸭等,做出来味道都还不错。 最近在研究新配方,用麻椒粉和藤椒油搭配,做出的鸭子十分香嫩,特别是脖子处的肉,非常好吃! 做法也简单,把以上用料混合在一起打成粉末,密封好放入冰箱里备用。 拌馅儿的时候直接跟馅料搅匀了就行。

炒小龙虾用什么料好吃?

小龙虾最好吃的做法,香辣入味,一口一个真过瘾 小龙虾最好吃的做法,香辣入味,一口一个 夏天来了,又到了吃小龙虾的季节了!虾肉鲜嫩、麻辣鲜香的小龙虾,想想都要流口水了有木有啊~可是自己在外面买着吃,实在是太贵了!一斤就要四五十块钱!自己做的话,成本也就十几块,而且做的分量还多呢!