毛蚶，北方叫毛蚶子、海瓜子，南方叫青口，是海洋里一种软体小动物，生活在浅海里，像扇子一样张开，闭起来的时候就像贝壳。 这种小动物味道鲜美，营养也特别丰富，除富含蛋白质和维生素A、B族维生素外，还含钙、镁、铁、锌等多种矿物元素，尤其富含碘，对预防甲状腺肿大，消除疲劳，补充体力都十分有效。
毛蚶，北方叫毛蚶子、海瓜子，南方叫青口，是海洋里一种软体小动物，生活在浅海里，像扇子一样张开，闭起来的时候就像贝壳。 这种小动物味道鲜美，营养也特别丰富，除富含蛋白质和维生素A、B族维生素外，还含钙、镁、铁、锌等多种矿物元素，尤其富含碘，对预防甲状腺肿大，消除疲劳，补充体力都十分有效。