笋干焖肉 原料：五花肉400g、春笋300g 调料：酱油15ml、料酒30ml、白糖5g 做法： 1.猪五花肉用冷水浸出血水，然后清洗干净，切成大块；鲜春笋剥去外皮，冲洗干净，用刀背轻轻拍松，再切成段备用。2.锅内放少许油，爆香姜片后倒入猪肉块，不断翻炒至猪肉表面呈现淡淡的金黄色。
笋干焖肉 原料：五花肉400g、春笋300g 调料：酱油15ml、料酒30ml、白糖5g 做法： 1.猪五花肉用冷水浸出血水，然后清洗干净，切成大块；鲜春笋剥去外皮，冲洗干净，用刀背轻轻拍松，再切成段备用。2.锅内放少许油，爆香姜片后倒入猪肉块，不断翻炒至猪肉表面呈现淡淡的金黄色。
下面分享一个简单又好吃的面食做法——炸酱面 准备食材 大葱、姜，豆腐乳、豆瓣酱、生抽、香醋 具体步骤 1.准备好所需食材。2.大葱剥去外壳，清洗干净，用刀背拍碎。3.姜去皮洗净，切成姜末。4.锅中放适量油，加入葱姜，用小火炒出香味。5.加入两大勺豆瓣酱和一勺料酒，小火炒出红油。
水煮食物，在原始社会里是经常出现的做法，因为当时条件有限，所以人们会把东西先煮了，吃的时候再捞出来加调料即可。