泡菜加蒜实际上是利用了蒜的两个特点，一个是蒜的特殊香味，这样就能让泡菜的香味更足。大家都知道做凉菜的时候加上一些蒜末味道就会更足，泡菜加上蒜之后，也会变得更加的可口，而再加上其他的调味料就更不错了。
作为陕西人，以面食为主，各类面点都吃，所以回答这个题目还是有资格的。 先说最简单的，最经典也最容易失败的，馒头。做法最简单，把面和好发好，做成馒头形放在锅里蒸熟就行了。不过做馒头也有好多细节要注意的。
泡菜加蒜实际上是利用了蒜的两个特点，一个是蒜的特殊香味，这样就能让泡菜的香味更足。大家都知道做凉菜的时候加上一些蒜末味道就会更足，泡菜加上蒜之后，也会变得更加的可口，而再加上其他的调味料就更不错了。
作为陕西人，以面食为主，各类面点都吃，所以回答这个题目还是有资格的。 先说最简单的，最经典也最容易失败的，馒头。做法最简单，把面和好发好，做成馒头形放在锅里蒸熟就行了。不过做馒头也有好多细节要注意的。