鱼腥草性味辛温，具有清热解毒、消肿排脓之功，常用于乳痈肿痛、肺痈吐脓、痰热喘咳、痢疾带下等；鸡蛋，性味甘平，具有滋阴润燥、养血安神之功，常用于神昏乏力、身体虚弱、易疲劳等。二者合煮，可清热解毒利湿，适用于慢性支气管炎属湿热内蕴者。此方偏寒凉，故素体虚寒、腹泻者不宜服用。
芜菁，十字花科，又名：荛花、饶活、大独芦、白百合、九英菘、石雹等，生山野中，亦全国多有栽培。喜生于海拔2200米以下阴湿地。有栽培品种，根肥大，味微甜，栽培食用。芜菁是一种具有一定营养价值和常用食疗作用的食物。《嘉佑本草？荛花》：“苦、辛，平，有小毒。”《医林纂要？
白煮蛋，又称白水蛋、清水鸡蛋或水煮鸡蛋。是将洗净的鸡蛋放入锅中，不加油，用沸水煮熟而成。这样烹饪出来的蛋清鲜嫩爽滑，蛋黄细腻酥脆。 食材准备 鸡蛋、食盐、冷开水。做法步骤 第一步：烧水。在锅中倒入适量冷水，大火将水烧开。 第二步：搅散鸡蛋液。把鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散成蛋液备用。 第三步：下锅蒸制。
治咯血：鲜杨桃皮30-60克，去核炖服。治大叶肺炎：鲜杨桃皮30-50克，去核炖服，一日2次。治肝硬化：鲜杨桃皮，炖水代茶饮。治小儿百日咳：鲜杨桃皮30-50克，加冰糖适量，炖服。治虚痨咯血：鲜杨桃皮50-100克，切碎，煎浓汁，冲鸡蛋花12枚，冲红塘适量，炖服，一日一次。
主料：五花肉200克土豆1个洋葱半个尖椒1个辅料：油盐适量葱1段姜2片花椒10粒生抽1汤匙料酒1汤匙豆皮炖猪肉的做法1.准备好所需材料，将五花肉切成片，土豆去皮洗净后切成滚刀块，洋葱切成条，将土豆块放在清水中洗去淀粉，捞出控干水分待用2.锅加少许油烧热，下入土豆块翻炒至表皮变硬，将土豆块推到锅一边，
这个问题，问对了人！ 作为一名蔬菜爱好者（兼伪蔬菜专家），我曾在某次采访中声称“如果让我在饥饿和吃蔬菜中二选一的话，我宁愿选择饿死”，可见我对蔬菜的爱是多深沉。
推荐一道好吃的鸡汤——雪菜蘑菇老鸡汤 用料：土鸡半只、雪菜100g、蘑菇50g（可用香菇代替） 调料：葱2段、姜3片、盐适量 做法：1. 土鸡洗净，斩成大块。锅中放清水，把鸡肉放进去，加入葱段和姜片，大火烧开，撇去浮沫。然后转小火慢慢炖1小时。2. 雪菜用清水浸泡，清洗两遍。
我小时候，每到春天萝卜长得茂盛的时候，家里的萝卜秧就没人管理了，妈妈就会把长长的萝卜叶割下来洗干净做饺子菜馅和包子菜馅吃。 萝卜叶子也叫萝卜缨子，可以炒食或做成包子、饺子的菜馅食用；新鲜萝卜樱子的根部，富含维生素和矿物质，口感脆嫩，可以做汤、凉拌或者炒肉来吃。 萝卜樱子包饺子特别的好吃哦！
老潍县的炸肉，个人认为还是冯家豆腐坊的最好吃！ 冯家的豆腐脑是咸豆腐脑，上面漂浮着金黄的鸡蛋丝。配上炸的酥脆的小饼子，再喝上二两小酒，那个爽啊……冯家还有个拿手好菜，就是炒猪头肉，软烂入味，不腻不柴。配着大蒜吃，那感觉现在想起来，真让我咽口水。
因为没吃过真的鲜鱿鱼，所以也不知道真正的鲜鱿鱼的蛋是什么味道的…不过据我吃了这十几年的“鱿鱼鸡蛋”来看，应该是不怎么好吃的……… 首先不是所有的鱿鱼都有蛋（虽然叫鱿鱼鸡蛋，但是鱿鱼是不是真鱿鱼啊喂！
就个人而言，驴肉好吃，但和很多肉类一样，也有腻的感觉，所以吃的时候一般不会多吃。有人说驴肉是“天上龙肉，地上驴肉”，但我感觉这“地上驴肉”吃多了也会腻的…… 不过有人觉得驴肉的味道像猪肉（比如我妹妹）或者鸡肉（比如我妈妈），我觉得这可能是因为地域不同导致吃的驴不一样，或者是烹饪方法的问题。
【糖醋里脊】 酸甜酥脆，老少皆宜~ 用料 里脊肉300g 鸡蛋1个 淀粉适量 面粉适量 料酒1勺 盐3g 胡椒粉2g 大葱5g 小葱4根 糖6g 醋7g 番茄酱30ml 清水50ml 黄酒10ml 第一步，准备食材 第二步，里脊肉清洗干净后沥干水分（不擦干会更难油炸），然后加入胡椒粉、大葱末、
我做过一次，不过不是炒的 把大米粉用水搅匀（就是调得稀一点），平底锅加油加热后放入米粉糊，迅速搅拌开呈稀糊状，盖上盖子闷10分钟左右就熟了，香香的很好吃啊~~或者蒸熟了以后压成泥加点糖也挺好吃的 我比较喜欢放白糖吃起来有点像芋圆的感觉不过炒应该更好吃的吧~~希望对你有帮助~
魔芋又叫蒟蒻（jǔ ruò），在四川和重庆地区叫磨芋，是多年生天南星科的草本植物，原产于东南亚和东亚热带地区。 魔芋的块茎可加工为食品，我国是世界上最早栽培和使用魔芋的国家之一，已有1800多年的历史了[1]。 现在市场上销售的魔芋主要有魔芋精粉、魔芋豆腐和魔芋结等品种。
我特别喜欢生菜，生吃熟吃都爱吃。在我家出现频率最高的生菜做法是——生菜包，具体做法如下： 1、鸡蛋打成蛋液，加入葱花、少许盐搅打均匀。（葱花可以多一点儿，因为后面还要撒入一些。） 2、将白菜叶洗净铺平，中间摆上生菜，然后慢慢倒入蛋液，使其充分浸透。