本人是地道徐州人,以做鸭子出名,以下方子来自民间,做法简单易学,用不了多久就能做出皮酥肉嫩、浓香四溢的鸭子来!第一步——腌 把鸭子处理干净后,沥干水份,用食盐均匀涂抹在外表皮上(一定要涂均匀),腌制一晚上。第二步——煮 把腌制好的鸭子取出,用清水冲洗干净表面的盐分。
作为在陕西关中西部长大的70后,对樱桃花应该算是有天然的情感联系。那时候物资匮乏,新衣服很少,玩具很少,能吃的水果蔬菜就更少。只有春天,在漫山遍野的桃林中玩耍,摘桃子,挖野蒜(就是小根蒜,野葱),寻野菜,偶尔也能找到野草莓吃,当然最开心的还是折樱桃花枝做簪子,戴帽子。
我家宝宝喜欢吃鱼,所以做鱼也是有一套的。 把鱼洗干净,去掉头、尾巴和内脏(我一般是让卖鱼的老板给处理好) 用牙签或者小刀在鱼两侧划上花刀,以便入味儿;也可以直接剁成块儿。 鱼肉里加上适量的盐和料酒腌制十几分钟。1.鱼肉蘸淀粉下锅炸熟捞起备用。
我平时是很喜欢吃鸡蛋的,一天一个,有时候两天一个,基本上没有断过。但我并没有得胆固醇高,而且也没有肥胖之类的,所以我觉得鸡蛋还是可以吃一点的。 很多人都说鸡蛋吃多了会得胆固醇偏高,其实这个跟人体自身的调节功能有关。
之前回答过了,不知道为啥被删除了 重新发一次 最近很火的那种空气炸锅好像很适合做这个 先把鸡肉清洗干净 然后加入葱姜蒜粉、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、料酒抓匀腌制一个小时以上(最好能过夜) 接下来就是把它们放进去炸。因为我家空气炸锅没有自带的烤架,所以我用盘子代替了。
作为一个在南方夏天狂吃冰棒的人来说,这个问题太适合我了!之前回答过西瓜汁、橙汁和柠檬水的配方,今天来说一下最棒的最棒的杨枝甘露冰棍!
这就要好好说说我做的这道【酱香鹅】了,以我的经验来说,鹅最好吃的做法就是酱香味的! 用豆瓣酱、海鲜酱做调料,用啤酒来去腥增香,这样炖出来的鹅肉肥美鲜嫩,咸鲜香辣,好吃到让人尖叫~ 把买回来的鹅处理干净,剁成大小合适的块,冷水下锅焯水,加入葱姜和适量料酒去腥。