秋天气候干燥而燥邪易伤肺，而鲜苹果粥具有养阴清热，润肺止咳的功效，尤其适合慢性咳嗽、痰多、干咳无痰及手足心热者食用。具体方法是将大枣30克洗净，用少量沸水浸泡片刻，再加入鲜苹果2个、百合15克、大米100克，同煮成粥，每日早晚温热服食。体瘦偏寒者，鲜苹果粥内可加入煮熟的龙眼肉10枚，加少量红糖调味。
秋天气候干燥而燥邪易伤肺，而鲜苹果粥具有养阴清热，润肺止咳的功效，尤其适合慢性咳嗽、痰多、干咳无痰及手足心热者食用。具体方法是将大枣30克洗净，用少量沸水浸泡片刻，再加入鲜苹果2个、百合15克、大米100克，同煮成粥，每日早晚温热服食。体瘦偏寒者，鲜苹果粥内可加入煮熟的龙眼肉10枚，加少量红糖调味。