薯片是我们很多人都喜欢吃的零食,然而,薯片不但吃起来非常有脆感,香脆可口,更是很多年轻人都非常喜欢的零食,喜欢吃薯条的都知道,薯片和薯条是从不同的地方,经过不同的方法做出来的美食,那么,我们要怎么才能做出好吃的马铃薯薯条呢?下面就一起看看吧。
作为一个在烘焙行业摸爬滚打多年的“老人”,对于这个问题,我想应该是有资格来回答的~ 首先,我们来认识一下栗子蛋糕和奶油蛋糕~ 从配料表上来看,最明显的区别就是栗子与奶油的加入了。根据配料的不同,我们可以将它们归为不同的糕点类别里哦~接下来,我们从制作工艺上来对比一下二者。
如今很多女生喜欢做美食,特别是蛋糕,而且自己做的蛋糕吃起来会比较放心,不会担心不安全,那么要怎么做可爱小蛋糕呢?下面就来一起学一两招吧。方法一:1、主料:低筋面粉80g、鸡蛋5个、牛奶50ml、白砂糖80g。2、碗内放入蛋清,加入白砂糖打至发泡。3、取鸡蛋黄2片,加入低筋面粉拌匀。
这是道东北菜,做法比较简单粗暴,但很下饭! 准备食材——五花肉、土豆、葱姜蒜。 五花肉最好选用带皮的,肥瘦相间的;土豆去皮洗净备用。 锅中放入适量水,下入五花肉和姜片煮出血沫,然后将五花肉冲洗干净备用。 锅内重新放水,烧开后再加入少许料酒,下入切好的五花肉,大火煮10分钟,将五花肉煲至软熟。
小时候在老家,每年都能吃到奶奶做的油炸酥鱼。鱼是自家养的,所以新鲜无比,外酥脆里嫩,咬上一口就满口溢香~ 做法也简单至极,就是把处理干净的鱼裹上面粉糊下油锅炸熟即可。但是这样做出来的味道总差点意思,时灵时不灵。
作为一个在吃货这条不归路上越走越远的人,我大概总结了一下哪些馅儿的包子更好吃! 首先,必须是豆腐肉馅的包子,软嫩可口,汤汁充沛,一口咬下去就是幸福的感觉呀~其次,三鲜馅料也很好吃哟~肥瘦相间的猪肉搭配上鲜嫩的虾仁、翠绿的韭菜和花生米,口感层次超丰富有木有!再来一个,我爱豆渣!
我吃过最好吃的肥肠,是小时候乡下舅舅做的。 那会儿我刚上初中,暑假去乡下找舅舅玩,他带我下河抓鱼,采莲蓬,还带我去一个亲戚家吃酒席。那个酒席让我至今印象深刻,满满一桌好菜,其中有一盘炒猪肝,一盘青椒土豆丝,还有两碗汤,一黑一白。
青菜的做法多了去了,清炒油焖盐拌酱油腌辣椒腌肉炒等等等,不过最经典也是最常见的做法还是素炒和荤炒 先说素炒吧,素炒就是什么都不放直接翻炒,这样能最大程度保持蔬菜里的营养元素不流失,当然这样炒出来的菜味道可能也不怎么好吃,所以一般会加入一些调料来提香,常见的有油盐酱醋胡椒粉白糖等,
沙虫又名海蚯蚓,学名方格星虫(Entopus quadricornutus),属腔肠动物门、索氏环毛目、星虫纲、沙虫科,又称“沙虫干”或叫做“沙螃”、“海肠子”,“沙虫干”是广东省电白县传统土特产之一,因其味道鲜美,营养丰富,有“海底人参”之称。
首先说明,我做的这道菜,是不加水的。因为水在炒制过程中会蒸发掉,而如果加水的话,菜的味道就会变淡。 准备材料:藕两节(大概半斤左右吧)、青椒一根(大概三四根指头那么大)、胡萝卜半根、葱花少许;剁辣椒两勺、豆豉一勺、豆瓣酱一勺、生抽适量。 有条件的话,可以准备一块豆腐乳和少量白酒。
作为广东人,对于“溏心”这种吃法可以说是再熟悉不过了。鸡蛋可以说是我们日常生活中最常见的食材之一,而“溏心”这种做法也深受广大吃货的追捧和喜爱。 那么什么是“溏心”呢?所谓“溏心”,就是鸡蛋在加热之后,蛋黄尚未完全凝固的状态,这种略带流心的口感让人欲罢不能!
第一次在知乎上面留笔记,之前都是在知乎上面溜达,看别人分享的经历或是知识。自己一直都很喜欢吃韭菜馅的饺子,但以前都是鸡蛋韭菜或者香菇韭菜馅的。这次尝试了一下用羊肉和韭菜一起做饺子馅儿。