以前在顺德，每次去吃濑粉，都是点一碗，送一碗；现在在杭州，想自己买点濑粉回来看看做法，结果买了两包，做了两次，发现根本吃不饱！一包才50g啊！ 求教各位，这玩意到底是咋吃的呀？到底该放多少水，多长时间能够煮开成糊状呢？我煮了20分钟，也没成糊啊……感觉就是很多颗米黏在一起…… 跪谢大家！！！
没吃过油焖的，只吃过椒盐的，小时候家里穷，没吃过什么好东西。那时候在农村，能吃到鱼肉是很奢侈的事，一般只有过年的时候才能吃顿鱼肉，当然这时候的鱼都是刚刚开春儿从河边挖的泥鳅、黄鳝，或者夏季的鲤鱼、草鱼之类。