你要有咸菜缸和晒咸菜的工具（最好有个阳光充足的窗台） 然后，你准备一小把小米椒，几个大蒜头，新鲜的姜两三片就行啦～ 接下来，将小米椒大蒜姜洗干净晾干，然后用捣蒜器，把蒜压碎成蒜泥 然后把所有的食材都放进一个干净无水的碗里，加一勺糖、两勺生抽、三勺米醋搅拌均匀，放一旁腌渍30分钟以上吧！
你要有咸菜缸和晒咸菜的工具（最好有个阳光充足的窗台） 然后，你准备一小把小米椒，几个大蒜头，新鲜的姜两三片就行啦～ 接下来，将小米椒大蒜姜洗干净晾干，然后用捣蒜器，把蒜压碎成蒜泥 然后把所有的食材都放进一个干净无水的碗里，加一勺糖、两勺生抽、三勺米醋搅拌均匀，放一旁腌渍30分钟以上吧！