我买的香草是那种大块的，像香皂一样的块状香料。泡在清水里就能闻到浓浓香味，味道比较冲。 之前做过薄荷味的，很好闻也很成功~这次做香草的，因为有点担心香味过浓，结果真的有点过了... 不过，也是很好吃的！
我是学烹饪的，我们学校有个美食专栏，曾经发过关于“烧汁”的文章，“烧汁”是日本人发明的，但用“烧汁”做菜却不是日本人的吃法。 据说是日本人发明了一种可以保存很久的酱油（当时海军在太平洋舰队吃不到新鲜蔬菜），然后欧美人都学会了做酱油，但是不知道怎么做更好吃。
我买的香草是那种大块的，像香皂一样的块状香料。泡在清水里就能闻到浓浓香味，味道比较冲。 之前做过薄荷味的，很好闻也很成功~这次做香草的，因为有点担心香味过浓，结果真的有点过了... 不过，也是很好吃的！
我是学烹饪的，我们学校有个美食专栏，曾经发过关于“烧汁”的文章，“烧汁”是日本人发明的，但用“烧汁”做菜却不是日本人的吃法。 据说是日本人发明了一种可以保存很久的酱油（当时海军在太平洋舰队吃不到新鲜蔬菜），然后欧美人都学会了做酱油，但是不知道怎么做更好吃。