三黄鸡！我做的葱油鸡都是用乡下自己养的土鸡做出来的，绝对好吃到爆啊！ 这里要交代一下背景，本人是福建人，很喜欢吃葱油鸡，小的时候住在外面，每回经过卖凉拌菜的摊位必买，一碗葱油鸡配上白馒头，干完活最开心的时刻就是吃这个了。
不请自来 个人比较推荐鱼香肉丝和回锅肉，这两个算是入门级川菜了，难度不高但味道不错。还有麻辣香锅（这个我觉得不算川菜）、水煮肉片、麻婆豆腐等也都不错啦~ 我觉得做川菜其实并不难，因为毕竟很多基础菜式是已经定下来的，只要大家按照菜谱一步一步的来，基本上都不会出大问题，
橄榄，我也很喜欢。 以前家里种得有，现在没有了。 很怀念小时候的青橄榄，味道好极了. 来谈谈煮法吧！ 用清水洗干净，对半切开，放点盐，腌半小时左右（这样做是为了让橄榄入味） 然后呢，找个锅，锅底放点儿水（为了防止烧糊了）然后把橄榄放进去，
作为南方人，我是不吃葱的。所以，这个问题我是要分情况来看的。 首先，如果题目中的“葱”指的是韭菜，那答案是肯定的，韭菜馅的饺子好吃得很。我家每年都会腌一批韭菜鲜虾馅的饺子，腌好之后冻起来，要吃的时候拿出来煮一煮，新鲜又美味。
首先，水果不建议直接蒸着吃。 虽然有一些水果可以放在碗里隔水蒸熟后食用，但大部分水果还是应该采用清洗、去皮、榨汁的做法来加工成菜肴。 因为水果中含有维生素C等可溶性成分，如果高温蒸煮，就会破坏这些营养成分。另外，水果中含有鞣酸、草酸等物质，都会导致食物纤维变性而难以消化。
食材清单 鸭肉300g 山药200g 生姜1小块 料酒适量 食盐适量 胡椒粉适量 步骤1 山药去皮，洗净切块待用；步骤2 鸭肉洗净，斩件待用；步骤3 热锅注水，下入鸭肉、姜块和料酒，大火烧开，撇净浮沫；步骤4 转为小火，煮约半小时后，放入山药，继续熬煮一个半小时；步骤5 调入盐、胡椒粉拌匀，
土豆怎么做成土豆片？1、把土豆洗干净，用漂白剂漂白(如果不怕麻烦可以用苏打粉做)。2、把土豆削皮成薄片(越薄越好，这样薯片才会脆)，注意：尽量削成直的，太圆了不好放。3、把削好的土豆片放在太阳下晒，晒到发硬，备用。(如果天气不好，可以用烤箱烘干)4、把烘好的土豆片放进冰箱里冻一冻。