在澳洲吃了很多山芋（外国人的叫法，就是我们说的山药），但真的很好吃的却只有在新西兰！ 新西兰是著名的奶制品和海鲜产地，却很少有人知道这里的山芋也很棒！
这个我最有发言权了，小时候家里条件有限，一年到头也吃不了几次肉，每次吃肉都是件很有仪式感的事情。我记得最清楚的一次，就是过年的时候，家里来客人了（比较亲的亲戚），妈妈把家里仅有的两块五花肉给做了，做成了东坡肉（具体做法百度吧，我就不多说了），还做了一个凉拌菜，一个大荤一个素，客人们吃的赞不绝口，
我吃过最好吃的羊肘子，是山东某地农村做的。做法是这样的：把新鲜的羊肘子刮洗干净后，放到加了花椒大料的开水锅里煮，煮开以后撇去浮沫，加酱油上色，再加入糖和盐调味，然后小火焖熟（大约两个小时吧），最后大火收汤即可。这个做出来颜色红亮、酱香味浓，皮烂的像豆腐，肉是一丝丝的，很好啃。
本人系猪肠爱好者，对于各种做法的猪肠都非常喜欢！ 这次做的这个口味偏咸香味十足！颜色酱红油亮看着就很有食欲哈~准备一个大点的盆，把清洗干净的猪大肠放入锅中，加入足量的清水没过大肠，锅中放入两大勺白酒，可以帮助更好的去腥增香。然后开火煮开后，再煮5分钟左右至大肠熟透。
作为一个湘西人，凤凰好吃的太多了！ 首先来一碗辣鸡粉，凤凰的粉和别处的粉不一样，要粗一些，配上葱花、香菜、辣椒油、酸豆角，再来一勺鸡汤，那味道真是一流！ 再来一碗甜酒冲蛋，这个就更不用说了，原味的，姜汁的，薄荷水的，看你喜欢。