吃过一次，觉得挺好吃的~ 不过没吃过鹌鹑蛋的，所以不知道味道上有什么区别呢？ 下面先介绍下做法吧： 1.食材准备：鸡胗、鹌鹑皮蛋（超市卖的）、大葱、大蒜、老姜；2.开始做啦！
吃过一次，觉得挺好吃的~ 不过没吃过鹌鹑蛋的，所以不知道味道上有什么区别呢？ 下面先介绍下做法吧： 1.食材准备：鸡胗、鹌鹑皮蛋（超市卖的）、大葱、大蒜、老姜；2.开始做啦！
作为广东人，粉丝我最拿手！ 先上做法！1、买一包细粉丝（最好用纯淀粉的，如：红薯粉），用冷水浸半个小时左右。（注意：这里的水温不宜过高，否则会把粉丝烫糊了）2、把葱切葱花，姜切丝，蒜切片备用。
这个地菜是不是荠菜啊？ 如果是的话……我咋知道啊！我哪儿会炒啊！我是吃货不是厨艺帝！不过下面这菜貌似用荠菜挺合适。 材料： 糯米、大米、香菇、里脊肉、葱、姜、胡椒粉、盐、生抽、油 步骤： 1.准备好原料，糯米和大米用清水浸泡一夜（大概12小时），沥干待用。