糯米粉做什么好吃?

原蕾彤原蕾彤最佳答案最佳答案

1、首先准备好做南瓜糯米纸的用料,将南瓜去皮去籽切成小块状备用; 2、接着锅中加入适量的清水煮沸后放入切好的南瓜块煮至软糯为止; 3、然后捞出煮软的南瓜用搅拌机搅碎成南瓜泥; 4、随后往南瓜泥中加入适量的糯米粉和白糖搅拌均匀; 5、直至搅拌至糯米团不沾手的状态即可; 6、最后用手揉成一个不粘手的面团,再分成大小均匀的面剂子; 7、取一个面剂子按压成饼状再包入豆沙馅捏紧收口; 8、然后将面团搓圆再按压成小饼备用; 9、电饼铛预热刷油再放入做好的糯米球生胚煎至两面金黄即可出锅装盘食用了。

10、另外还可以准备一些牛奶、鸡蛋和糯米粉,先打入两个鸡蛋并打散备用。 接下来再往碗中加入准备好的温水和少许糯米粉调成糊状 然后再往调好的面糊中倒入纯奶搅匀; 最后再把搅拌好的面糊再重新倒回碗中过筛一次。 然后把过滤好的糯米浆放入蒸笼中盖上锅盖大火蒸十分钟即可出锅装碗开吃了! 一碗热气腾腾香喷喷的牛奶小汤圆就做好了,是不是简单又美味呢?喜欢的朋友赶紧试试做做看吧~~

11、下面再来给大家分享一道美味的桂花糯米藕的做法 所需食材和调料有:莲藕一斤,糯米一把,红糖四小勺,糖桂花适量,冰糖两小块。 1.首先把买回家的莲藕削皮洗净备用; 2.接着把糯米清洗干净后放在碗里浸泡一个小时左右备用; 3.然后把处理干净的莲藕一头削掉一厘米左右的量,再将泡好的糯米用筷子填满莲藕洞里备用; 4、接着再往上面盖上切下来的那节莲藕并用水龙头冲洗一下,然后用牙签固定好待用; 5、起锅烧水,待水烧开后下入处理好的莲藕并盖上盖子大火隔水蒸熟直到用筷子可以轻松扎透就可以关火了; 6、随后取出蒸熟的莲藕趁热淋上一些食用油并翻拌均匀以防开裂; 7、接着再加入准备好的红糖和一小勺清水拌匀化开; 8、然后再切成小段摆盘备用; 9.最后在每段藕中间淋上一些事先熬制好糖浆或糖桂花酱就可以上桌食用咯~ 好啦,一道香甜软糯的桂花糯米藕就做好啦~喜欢的朋友可以在家试试吧!

优质答主

谢邀! @糯米糍 糯米团子,这个应该是最常见的了。 用糯米团做的各种小点心也是很多,比如雪媚娘、蛋黄酥、芋圆等等。 但是我还是最喜欢的还是用糯米做的小零食——炸糕(其实就是用糯米和粘米粉蒸的糕点)。

我小时候最喜欢吃炸糕,因为那个时候家里不经常买甜食。 小时候在南方上学的时候,每年过年都会带一袋子炸糕回来,分给小伙伴们吃。 后来长大了去北京上大学(๑乛◡乛๑),学校附近有一家特别好吃的炸糕店,那个味道是我吃过最好吃的炸糕。所以那家店也被我们寝室誉为“食堂”哈哈哈~

对了,现在自己会做炸糕啦~ 可以分享给你们哟~( ̄▽ ̄~)~

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