冻鸡腿怎么做好吃?

禹欣禹欣最佳答案最佳答案

一,做法 1.把解冻的鸡脚洗干净备用;生姜切片,蒜头拍碎,干辣椒切段,葱切段。

2.锅里放油烧热后放入姜片、大蒜、辣椒和花椒爆香。然后把鸡脚倒进去大火爆炒3分钟,然后淋入生抽,料酒,盐,冰糖调味。

3.加入开水没过材料表面,盖上盖子焖煮20分。最后开盖收汁即可上桌享用啦。

二,小贴士 这道凉拌香辣鸡爪的做法是不是很简单呢,喜欢的话可以在家试试看哦!

鸡爪不但好吃而且营养丰富喔,含有丰富的钙质及胶原蛋白,常吃不仅可以通筋活络,还能美容护肤哟。

而辣味更是开胃解馋神器啊,特别受吃货们的欢迎呐~

在制作过程中也可以根据自己的口味适当增加调味料,喜欢吃辣的可以多放点辣椒哈~

宾舒霞宾舒霞优质答主

做之前一定要给鸡腿去骨,不然吃起来就很麻烦了 下面我来分享下我的做法(๑❛ᴗ❛๑) 我比较喜欢用电饭煲来做,这样做出来口感会更好哟~ 我用的食材是:鸡大腿4只(大概一斤多)、生姜2片、八角3颗、桂皮1小块、香叶几片、老抽适量、生抽适量、白砂糖一点点。 电饭煲内胆里放好所有食材后,加水没过食材就可以了。然后盖上盖子按下煮饭键。 大约煮20分钟左右就可以啦!这个时候筷子能轻易插进鸡腿里面就表示熟了哦~ 然后把它捞起来放到盘子里开吃吧~~~(。ò ∀ ó。) 香喷喷的鸡肉搭配着米饭,一口口吃掉它们感觉超幸福哒~

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