冻鸡腿怎么做好吃?
一,做法 1.把解冻的鸡脚洗干净备用;生姜切片,蒜头拍碎,干辣椒切段,葱切段。
2.锅里放油烧热后放入姜片、大蒜、辣椒和花椒爆香。然后把鸡脚倒进去大火爆炒3分钟,然后淋入生抽,料酒,盐,冰糖调味。
3.加入开水没过材料表面,盖上盖子焖煮20分。最后开盖收汁即可上桌享用啦。
二,小贴士 这道凉拌香辣鸡爪的做法是不是很简单呢,喜欢的话可以在家试试看哦!
鸡爪不但好吃而且营养丰富喔,含有丰富的钙质及胶原蛋白,常吃不仅可以通筋活络,还能美容护肤哟。
而辣味更是开胃解馋神器啊,特别受吃货们的欢迎呐~
在制作过程中也可以根据自己的口味适当增加调味料,喜欢吃辣的可以多放点辣椒哈~