佛手瓜炒什么好吃？
1、可以配肉一起炒，比如猪肉，牛肉等等； 2、也可以与鸡蛋搭配，做法如下： 食材准备 佛手瓜1个、鸡蛋2个、小葱3棵、食用油适量、盐1勺、香油数滴、水淀粉少许 做法步骤 1、准备好原材料，一个佛手瓜用不完哦~ 小葱切成葱花备用 2、鸡蛋打散在碗中，加入少许清水和几滴香油，搅拌均匀后静置5分钟待用 3、锅里加入适量食用油烧热，倒入蛋液煎定型后将鸡蛋翻炒成小块盛出，这样炒出来的蛋块更香醇 4、锅中重新倒入少量食用油，下入葱花炒香后加入佛手瓜片快速煸炒一会 5、加入一勺盐翻炒均匀，如果佛手瓜比较生可以加多一匙量 6、待佛手瓜断生后加入适量的水淀粉勾薄芡，汤汁变得粘稠即可 7、最后将炒好的鸡蛋块倒入锅中翻炒均匀即可出锅
2022年更新！
【10月18日】新做了佛手瓜排骨汤，这个汤太好喝了～
【10月9日】更新了番茄土豆炖佛手瓜的做法，很下饭的菜呀～
【10月7日】更新了一道凉拌佛手瓜丝，清脆爽口超解腻～
【10月5日】增加了关于佛手瓜的科普小知识，希望对您有帮助～
【9月30日】新增了一份酸辣炝拌佛手瓜丝，味道很好哟～
【9月23日】更新了家常佛手瓜炒肉片，味道很棒呢～
【9月19日】增加了一些干货知识以及菜谱，希望能帮到你～
【9月13日】添加了红烧佛手瓜的做法，超级下饭的哦～
【9月9日】更新了干煸佛手瓜的做法～非常入味呢～
【9月7日】发布了佛手瓜清炒虾仁的做法，鲜得掉眉毛~~ （ｑｰｰ;）
【9月5日】今天发布了一碗佛手瓜鸡汤，味道很不错哦～
【9月5日】补充说明了一点，方便大家看