猪肚西红柿怎么做好吃?
首先,我不太清楚你做的这个「猪肚番茄汤」的用意何在——是想用来补血?想促进消化?还是想美白? 所以,我就按我平时的做汤习惯来为你做一个简单的汤品策划吧! 需要准备的东西有:猪肚一个、柿子两个(或者番茄一个)、姜两片、葱两段、料酒少许; 第一步,将猪肚清洗干净,如果发现有未清洗干净的地方(如白色黏液等)可用食盐揉搓干净; 第二步,将清洗干净的猪肚切块,放入锅内,加清水煮沸后撇去浮沫,加入料酒和姜片继续煲煮; 第三步,待猪肚熟透后,放入切好的柿子或者番茄,煮至软烂后加食盐调味,最后撒上葱花即可食用啦! 大功告成!一锅美味的猪肚西红柿汤就做好了! 按照这样的方法做出来的汤品质地醇厚,味道清新,让人喝了满口生津。 特别是夏天的时候,喝上一碗,顿时就觉得神清气爽,闷热全无。
当然,这只是一个最简单的做法,想要把汤做得更好喝一些其实也不难。
在步骤二中,我们可以根据自身的口味喜好适当加入几颗花椒或者桂皮,这样能让汤品的味道更香一点; 如果觉得汤汁比较清淡,也可以加入几块瘦肉或几棵香菜提鲜。 至于你想要补血、促消化或者美白什么的……就请暂时放过我的猪肚西红柿汤吧,它可没有那么高的营养价值呢! 不过,能帮你达到强身健体的效果哦~ 因为猪肚中含有丰富的蛋白质与氨基酸,适量摄入可以帮我们增强体力、壮腰健肾。