老鹅顿什么好吃?
在苏州,最出名的老鹅汤应该是“吴中第一锅”,它可是有上百年历史的老字号了! 每天卖200多只老鹅,早早就卖完了。我们到的时候,只剩一只鹅在架子上,看着食客吃得津津有味,也忍不住买了一只。
他家的鹅是放养的,味道确实不一样。肉炖得稀烂,汤汁乳白,入口即化。连皮带骨啃着吃,鲜香入味。 喝一口汤,鲜、爽、辣就在嘴里蔓延开来。
不过吃多了也会觉得辣味太重,可以点一碗面条,拌着面吃,就能解辣了。
除了吴中第一锅外,还有“刘一手”“蒋家糕团”等老字号,也值得去尝试一下。 除了老鹅汤,苏州还有很多其他美味。
鱼丸是海鲜口味的,鱼胶精心熬制而成,鲜嫩滑溜。
炒栗子香香甜甜,热乎乎的,特别软糯。
海棠糕酥脆可口,上面还撒着糖粉,吃起来一点也不腻。
绿豆冰棒清凉解暑.... 来一趟苏州,这些美食可都不能错过~