糯玉米炖鸡好吃吗？
小时候，我奶奶最拿手的菜就是炖鸡。我奶奶年轻的时候吃不饱饭，有一顿加餐餐都是难得的。所以，她特别珍惜每次做炖鸡的机会。 每次做的时候，用铁锅煮，锅开了以后倒进纱布，把渣子过滤掉，再放点蘑菇和粉条下锅炖。那味道，我现在都记忆犹新。
后来慢慢长大，出去上学，出去打工，能自己挣钱了，偶尔回一次家，奶奶还会给我做炖鸡吃。但是慢慢的，老人年纪越来越大，做这个很费力气，就渐渐不做给我吃了，开始为我心疼钱，让我多吃肉多吃白菜。 最后，老人家去世了，我也没有再吃上一碗她做的炖鸡。这是我对奶奶最大的牵挂。
前几天回老家，在田边发现一穗金黄的糯玉米，很漂亮，就想起来奶奶做的炖鸡。于是，摘下来一穗带回去给妻子儿子做蛋炒饭。 晚上吃饭的时候，儿子说喜欢吃鸡肉，我就拿出调料，准备给他做做看。
忽然想起来，已经去世多年的奶奶曾经做过炖鸡。于是，我按照记忆中的配方调好料，放进锅里炖了起来。
汤开了，慢慢地，香气四溢，弥漫在整个屋子。 我咽了下口水。 终于，忍不住先舀了一碗汤喝了起来！ 好甜！比蜜还要甜！ 接着，我又舀了一大碗米饭，就着鸡汤吃了下去。瞬间，就感觉身上的寒意消失了，浑身充满了力量。
从此之后，每天下班回家，我都会提前打好鸡蛋，准备好食材，等着妻子回来一起做饭。等她做好饭后，我再给她奉上一碗热腾腾的炖鸡汤。