冷冻树莓好吃吗?
冻树莓是之前在水果店买的,当时看着还挺新鲜的就买了(其实是因为价格实惠啊!)。 买回来之后直接扔冰箱了……因为不知道能不能放多久…… 到第二天下午,居然还新鲜着呢~赶紧拿出来做成沙拉吃。本来是想做草莓酸奶沙拉的,然而家里是没有草莓的了……所以用冻树莓代替。
首先把蛋奶液和沙拉酱混在一起搅匀,然后加入花生碎、杏仁粉、椰蓉和低筋面粉,继续搅拌至无明显颗粒。 接着拿出酸奶,我买的是原味酸奶,比较纯的那种。 把酸奶加入拌好的沙拉酱中拌匀。 最后加入冻树莓和适量白糖拌均匀即可。
做好的沙拉颜色很好看,红绿相间的。而且味道真的不错哎,吃起来酸甜适中,清新不腻,就是有点黏糊糊的感觉……不过这种感觉在嘴里很快就散开了,变成一种滑糯的口感,配上清香的坚果味道和酸甜的果香,感觉很好。
不过吃多了就感觉偏甜了,可能我不是很爱吃甜食的关系吧。不过吃完一盘后觉得胃里暖呼呼的很充实。