哪种味噌好吃？
第一次知道味噌，是被安利了《小森林》，看到最后一集，女主做了一锅热腾腾的味噌汤让男主大快朵颐； 后来才知道，日本料理中有“盐烧、醋蒸、酱油渍”等做法，而将黄豆做成味噌是“酱腌”的一种方式； 再然后，我遇到了各种口味的味噌，咸甜辣酸各不相同。从此对这道菜毫无抵抗力——打一个鸡蛋搅匀加入开水调成糊状，把切好的青菜放进去翻拌均匀，放在冰箱中冷却后，舀一勺尝尝，啊！真是美味呀！ 我最喜欢的味噌汤里会有一块豆腐，软嫩顺滑，入口即化；还会有一些碎木耳和切丝的胡萝卜，增添一丝丝清新；我最喜欢的吃法是用开水泡开一包味噌，放少许糖调味，然后打一个鸡蛋进去调匀，最后撒上白芝麻更香啦~
有一次，在超市中发现一种绿色的包装的味噌，好奇是什么味道，于是带回来尝试。一打开袋子就有一股扑鼻的香气，令人神清气爽！颜色也十分的诱人，绿色的原浆里夹杂着黄色的花生粉。用热水调开，一颗颗绿豆大小的丸子浮在上面，一口咬下去，细腻滑溜，带有微微的花生颗粒感，真是妙极了！
还有一种日式酸奶味的味噌，浅褐色的酱体散发着怡人的酸甜气息，让人忍不住想尝一口。用来涮火锅再合适不过了，清甜的菌菇配上浓香四溢的酱牛肉，再来一口软糯的土豆片，哇哦~