北瓜怎么吃好吃?

杨蕙婕杨蕙婕最佳答案最佳答案

1、蒸着吃 准备一些面粉,把南瓜削皮去籽后切成块状,然后裹上一层薄薄的面粉备用。锅中烧水,水开后上锅蒸,大概十分钟就可以了。这样蒸出来的南瓜软糯香甜,而且不会很稀烂,连皮带肉一起吃下去,味道很棒!

2、熬汤喝 冬天最适合用老南瓜来熬汤了,一碗热腾腾香喷喷的南瓜汤下肚,浑身都舒坦。把南瓜清洗干净后切小块,放进锅里加清水煮,等到水开后再继续炖煮一个小时左右,就可以添加适量食盐调味食用了。这样的南瓜汤味道香醇浓厚,喝下去全身毛孔瞬间张开,寒气顿时消散!

3、炒着吃 准备一些瘦肉或者鸡蛋,再把南瓜清洗干净切成小块。锅中热油,先把食材放进去煸炒熟,接着添加食盐和生抽调味,炒熟的南瓜色泽金黄,脆甜爽口,是一道下饭神器!

4、做点心 南瓜可以做很多好看又好吃的点心,比如南瓜芋圆西米露、南瓜发糕、南瓜饼干等等。想吃的时候就做点来吃,美味又健康。

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北瓜的吃法有很多种,北瓜也可以入药。

北瓜可以制成北瓜干,即把北瓜片晒干制成的干果。味甘,性平。有清热化痰、止咳平喘、生津除烦的作用。适用于热病消渴、暑热烦闷、痰咳咳嗽和慢性气管炎、肺原性心脏病等。

北瓜也可以入药,就是菜瓜,是葫芦科植物西瓜或华南薯瓜的果实。其性味甘、凉,无毒。功能清热、生津、止渴、解暑。适用于热病口渴、中暑烦闷、小便不畅及高血压病等。

北瓜可以煮粥,即用北瓜、大米煮成的稀饭。味甘,性凉。有清热生津、润肺止咳的作用。适用于暑热烦闷、小便不畅、肺热咳嗽和支气管炎等。

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