烧烤烧什么好吃的?
推荐十种烧烤必吃菜品,有你爱吃的吗? 1.烤羊排 烤羊排是烧烤桌上不可缺少的菜肴之一,烤好的羊排外皮酥脆、里面鲜嫩,再蘸着特制的调料食用,味道更是美极了! 在挑选羊排的时候要注意,最好选择带骨羊肉,因为带骨的羊肉比纯肉的羊肉更有嚼劲!
2.烤五花肉 五花肉可以说是烧烤界的“明星”,肥瘦相间的五花肉在炭火的熏烤下,变得鲜香扑鼻。 用筷子扎开,塞满了辣椒、大葱,一口咬下去,香辣脆爽,让人食欲大增!
3.烤鸡翅 烧烤桌上怎么能少得了烤翅呢!刷上酱料腌过的鸡翅,放在炭火上炙烤,连骨头里都弥漫着一股香味儿~ 外脆里嫩、鲜美多汁,再配上一碗白米饭,好吃到连手指都不用剩下哦!
4.烤大虾 大虾的做法有很多,油焖大虾、酸辣粉丝虾等等,但是最过瘾的吃法还是烤大虾! 烤大虾色泽红亮迷人,剥皮之后露出白嫩的虾肉,蘸点辣酱,咬一口软糯香辣,简直赞爆!
5.烤韭菜 作为平价蔬菜大王,烤韭菜深受食客喜爱。 烤过之后的韭菜入味、不膻不腻,一口下去焦香酥脆,满口生香~
6.烤豆腐干 豆干口感细腻滑嫩,经过烘烤,豆干的香味更加诱人。 在烤制过程中一定要勤翻面,保证豆干受热均匀,以免糊掉。
7.烤尖椒 去辣椒籽的青尖椒刷上酱料后,放置火上烤熟,清香四溢。 细脆的尖椒皮包裹着粉粉的辣椒籽,一口下去,又甜又辣,妙呀~
8.烤馒头片 软软的馒头片蘸上鸡蛋液,放入油锅中炸得金黄酥脆,蘸上佐料,咸香可口,越嚼越香~~
9.烤玉米 烤玉米也是烧烤届的“明星”,被烤的滋滋冒油的玉米粒,香气扑鼻而来。 香甜酥脆的外皮包裹香甜丝滑的玉米粒,一口下去,妙啊!
10.烤茄子 最后推荐烤茄子!切段的茄子刷上酱料腌制片刻,放在火上烤制软熟。 夹起一筷入口,咸香的酱汁、弹嫩的茄肉,混合着炭火的香味儿,美味至极! 你还喜欢吃哪些烧烤菜式呢?