灌肠怎么炒才好吃?
这个我最有发言权了,小时候家里穷,没钱吃饭,经常饿得肚子咕咕叫,就挖点野菜煮汤喝。 后来长大了,出去打工、赚钱了,就开始吃好东西了,每天大鱼大肉,山珍海味,顿顿都有人喂到嘴里,真的比皇帝还享福啊!
结果呢,人变得越来越懒,饭量越来越小,体重也下到了历史新低。终于有一天,老板看着我说:“小张呀,你看你吃的东西也够多的了,怎么就不涨肉呢……”
一听这话我就急了:“老板,你要相信我,我不是挑食的人,我真的好喜欢吃肉,只是您给我做的肉实在是不咋地,不是炖老了就是卤坏了。”
“这样吧,明天我给你换个做法做,保证味道好极了!” 第二天,老板笑眯眯地对我说:“小张啊,我听说你的手艺很不错,今天让你露一手!”
说着他掏出50块钱递给了我:“你去买2斤猪肉,再买点红薯粉条和黄瓜,给我们做个凉拌粉丝。” 我兴冲冲地跑了超市,买了东西回来,开始做饭。先把猪肉用开水焯一下,然后剁成肉馅,再把切好的黄瓜和泡好的粉条放进去一起拌均匀,最后浇上一勺热油,滴上几滴香醋,一道美味的红烧黄瓜肉就做好啦!
我把这道菜端上桌子,老板顿时惊得目瞪口呆……