什么馅饱子好吃？
我喜欢吃肉，所以肉馅的包子对我来说最好吃不过啦~ 那我就来分享一下我做的馅料吧！ 猪肉大葱馅（超级简单！超级入味！） 准备肥瘦相间的猪肉，剁成肉馅儿，加生抽、老抽、五香粉、盐、植物油顺着一个方向搅打上劲儿； 大葱洗净切碎，放入锅内炒熟，稍微放点盐(防止鸡蛋和蔬菜出水)，盛出来放进肉馅里拌匀就可以了（记住千万不要把大葱和肉馅一起剁啊）！
二、香菇白菜馅 准备香菇和白菜，香菇先用清水泡发，挤干水分后切末； 泡香菇的水不要倒掉，非常鲜！ 锅里放油烧热，爆香葱、姜，加入适量酱油、蚝油、白糖，烧开之后加入少许冷水，调成酱料； 白菜洗净切碎，香菇和调好的酱料倒入一个大碗里，加适量的盐和橄榄油，拌均匀就成了香喷喷的香菇白菜馅咯~
三、虾仁韭菜蛋黄馅 嘿嘿，这还是一个奢侈馅呢~(￣▽￣~)~ 虾米用料酒、香油、胡椒粉腌渍一会儿去腥增香； 锅中倒油，烧热后爆香姜末，然后加入虾仁和腌渍过的虾米同炒，等到八成熟的时候关火让味道互相渗透； 最后将炒好的虾仁和虾米捞起来，摊凉后和韭菜、咸鸭蛋黄混合均匀就可以啦！ 我还会经常做萝卜丝馅、豆腐粉条馅。。。不经常做肉馅啦~~ 因为每次做完我都会吃个精光哈哈哈~