早点做什么好吃营养？
鸡蛋煎饼果子 材料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、花生油各适量。 做法： 1、将面粉放入碗内，加少许盐拌匀，慢慢倒入凉水，调成面糊状；鸡蛋打入碗内搅匀待用。 2、平底锅置火上，舀一大勺面糊倒入锅内，摊成圆饼形，烙至两面金黄色时，捞出切成条状。 3、另起油锅，放入葱花和煎饼一起炒，待葱花出香味后，加入清水50毫升（约两大汤勺），再加入适量食盐调匀，把鸡蛋液均匀地倒在面上，文火煎熟即可食用。 小提示： 用筷子轻轻夹起一块面皮，放在手心，轻轻吹凉，放入口中细细品嚼，香喷喷，美滋滋的……这大概就是“舌尖上的幸福”吧！
香蕉酥 材料：香蕉2根、蛋沙拉酱各适量。 做法： 1、香蕉剥去外皮，切成薄片备用。 2、取一器皿，放入香蕉片、沙拉酱拌匀；接着取一张馄饨皮，上面铺上一层香蕉沙拉，再盖上另一张馄饨皮，小心压扁，然后依次做成小饼；最后把小饼的两端捏合在一起，制成香蕉酥。 3、平底锅置小火上，倒入少量油，将香蕉酥摆入锅中，煎至金黄酥脆，即可食用。
牛奶燕麦粥 材料：燕麦、牛奶、白糖各适量。 做法： 1、燕麦淘洗干净，用清水浸泡后沥干。 2、锅内加水，放入燕麦，用中火煮熟后，调入白糖，再倒入适量牛奶，搅拌均匀，煮成稠糊状即成。 3、早餐可吃一个水煮蛋，搭配一碗牛奶燕麦粥，美味又健康！
豆浆煎饼果子 材料：豆浆、米粉、鸡蛋、葱末、胡椒粉、香油、豆瓣酱、五香粉、甜面酱、白糖各适量。 做法： ① 将香葱洗净切成末，豆瓣酱剁细备用。② 烧一锅开水，将米粉下锅煮至八成熟，冲凉沥干。③ 鸡蛋打散，加入生抽、豆瓣酱、胡椒粉、白砂糖、芝麻香油拌匀待用。④ 在米粉中加入葱花、胡椒粉、豆瓣酱、五香粉、甜面酱和白糖拌匀，然后抓一小把粉丝放到拌好的米粉中，用筷子搅开，使米粉湿润并均匀的沾满芝麻花生碎。⑤ 平底锅多倒一些油，烧热后改小火，将米粉团子放在锅里烤制，中间翻几次身，直到熟透即可。⑥ 最后在烤熟的煎饼果子上洒上黑芝麻和花生碎作点缀，就可以美美地享用了哦！