夏天怎么种土豆？
夏天种土豆，听起来似乎不可思议。这是因为，土豆的休眠期是6到10个月，适合的发芽条件是气温在1到3℃，土壤不能过度潮湿。气温高于15℃时，土豆会快速长芽。
北京农科专家介绍，夏天种植的土豆属于季节性西红柿品种，其肉质细腻、口感沙甜，不过贮藏期很短，一般为两周左右。夏季种植土豆，能够缓解春季紧张蔬菜供给，增加夏季蔬菜上市量。
夏天怎么种土豆？
【1】挑选育籽。选择早熟优质品种，如费乌瑞它、克新1号、冬玲号、中薯5号等。尽量去大的超市里买新鲜的土豆，注意看看生产日期，土豆皮的颜色要白且细。
【2】切土豆切块时要薄。15-20厘米*3-5厘米左右，最好底部不乱有小凹陷，这样可以减少水份蒸发，有助养芽。
【3】泡土豆切块后要泡三次水，刚开始洗时一定要轻轻地洗，轻轻搓，因为土豆皮上有农药和灰尘。用凉开水冲洗几下，把水控干净。
【4】土豆切块上要无伤口、无变色，伤口会形成细菌感染的根源，变色了的土豆易腐烂。只要把土豆洗干净了，用干净的餐巾纸擦干后，就可以上土了。因为土豆容易发烧，所以在土豆上不要大面积伤口，也不要去掉皮。
【5】 土豆上土后，要保持泥土湿润，不可过干。过干，则不易出芽；过湿，则容易烂。20厘米左右栽10穴15克种子。栽后盖土，轻轻拍实。
【6】 高温时可盖草遮阳，避免阳光曝晒。栽后20天左右可见萌芽，此时要及时揭去盖草，以免嫩芽干枯，并注意松土、整枝。