土豆如何做粥？
土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，存在于蛋白质的中。这两种氨基酸在人体经肝脏转化后，成为血清和尿中的溶霉素，具有解毒清血的功能。同时，它还有利于遗精多梦、体虚多汗、过敏、倦怠无力、 development不良、毛发稀疏、贫血、口角炎症、脑震荡、头昏头痛等病的治疗。
土豆的食疗方
土豆味甘、平和。可用于辅助治疗习惯便秘、消化不是很好、盗汗、浮肿、湿疹、疱疹等。
用于习惯性便秘：土豆100克，当归、柏子仁各9克。先将当归共煎取汁，然后用药汁煎土豆至汤汁将干时，再放入柏子仁，待豆烂，出锅待用。每晚服一次，每次服50克。
适用于便秘、消化功能不是很好的人。
用于盗汗、湿疹、疱疹：生土豆1公斤，生姜汁1杯，醋500克。把土豆放在大蒜汁里泡1小时，再放在醋酸里泡4小时，取出切成片状、再晾干，用文火烤存备用，用时取适量土豆片研成碎末，敷于湿疹或疱疹处。
用土豆片外敷可消炎、消肿、使疲劳得到缓解，恢复体力。
用于浮肿、美尼尔氏综合征：土豆生蒜各适量。先将土豆置于铁锅蒸熟取出，去皮，研成泥糊状，再将生蒜放开水里煮10分钟，取出研成泥糊状，再将土豆泥、生蒜泥、猪油等一起调成糊状，敷于肚脐部，外用纱布覆盖，最后用胶带固定，每两天换药1次。
用于美尼尔综合征、眩晕症、耳鸣、腰酸背痛：土豆100克，大蒜适量。先将土豆洗净去皮，切成小块，再加冷水煮至熟透，取出捣成泥。再加入大蒜一起捣成泥状，热敷于患处。温度以不灼伤皮肤为准。