鸡子火锅底加什么作用？
鸡子火锅里面加柿子椒是为了增加汤底的蔬菜味，并且还能够使得锅底的颜色看起来更好看，加花椒和辣椒是为了增加麻辣味道，加葱和姜是为了去除鸡肉的腥膻味，并且让煮出来的鸡肉味道更加好。
鸡子火锅又叫做三鲜火锅，是吉林朝鲜族的一种食物，和普通的火锅相比，鸡子火锅里面必须要加柿子椒、花椒、辣椒、大葱、姜等材料，煮熟之后的鸡汤鲜香四溢，在冬天里面吃非常温暖。
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鸡子火锅里面加柿子椒是为了增加汤底的蔬菜味，并且还能够使得锅底的颜色看起来更好看，加花椒和辣椒是为了增加麻辣味道，加葱和姜是为了去除鸡肉的腥膻味，并且让煮出来的鸡肉味道更加好。
鸡子火锅又叫做三鲜火锅，是吉林朝鲜族的一种食物，和普通的火锅相比，鸡子火锅里面必须要加柿子椒、花椒、辣椒、大葱、姜等材料，煮熟之后的鸡汤鲜香四溢，在冬天里面吃非常温暖。