多味鱼的功效和作用是什么?

钮澍钮澍最佳答案最佳答案

每到夏季,老百姓都要自制一些咸鱼以备平日佐餐食用,其实,给咸鱼加几味料不但味道鲜美,还有一定治疗作用。

1、胡椒咸鱼汤。取50克胡椒煎汤,煮100~150克咸黄鱼,至鱼熟汤清,日服2次,可治慢性腹泻、妇女痛经。

2、葱姜煮咸鱼。取100克咸黄鱼,加100克葱、50克生姜,煮鱼吃葱、肉及汤,可治风寒头痛、鼻塞、咳嗽痰多、风寒湿痹、脘腹冷痛。

3、葱酒煮马鲛鱼。取1条马鲛鱼,去头、骨、内脏,加250克葱和50克酒同煮熟,1日分2次吃完,常食可预防妇女阴挺、子宫脱垂。

4、鲜姜煮咸鱼。取50~100克鲜生姜加100~150克咸黄鱼同煮,至生姜熟透。日分2次吃完,可治上吐下泻。

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