包米楂子有什么功效?
包米,玉米的别称。包米楂子是老少皆宜的粗粮,它也是日常生活中经常吃的粗粮。人们在闲聊时经常用“棒槌有骨头,包米有须子”来调侃那些胡说八道的人。实际上包米须子还有极好的的功效呢。 包米楂子就是包米晾干后经过烘烤或翻炒之后轧制而成的一种膨松的食物。
制作方法 晾干的包米经过烘烤或翻炒之后,用石辊轧制而成的一种蓬松的粗粮食品。再经过晾晒可以存放很长时间。将它放在凉水中浸泡3至5小时后,换水烧煮30至40分钟即可熟透。
它的口感较包米有所改观,适口性比包米要好的多。经常食用包米楂子,既能充饥,又能起到减肥的作用。 包米楂子有很好的功效。
一、经现代医学和营养学证实,包米楂子含有丰富的亚油酸,还含有蛋门二甲腺素和华羞固醇有机物,有一定的降低血清胆固醇和防止血管硬化的作用。
二、包米楂子中的粗纤维还具有很好的吸收粉尘和其他异物的作用。有润肠通便和刺激肠胃道蠕动,增加消化酶分泌的作用,能治食欲不振和消化不良等病症。
三、包米须子也是一味良药,能治肾炎,还可以行滞通乳,起到利尿消肿以及降低血压的作用。因此,包米楂子和包米须子都是人们日常生活中食用和应用的良品。