土豆能炖冻豆腐么？
土豆可以炖冻豆腐，土豆炖冻豆腐制作方法：
1、将猪里脊肉洗净，剁成丝，加盐、料酒和淀粉抓均匀腌渍5分钟，香菜去根洗净切碎，葱切丝，姜切细丝，泡红辣椒切碎；
2、将冻豆腐撕成块，入沸水中煮1分钟，捞出用凉水冲凉；坐锅点火，倒油油热后放入肉丝煸炒，至8成熟时盛出；
3、再起锅加少许油，油热后放入葱姜丝和泡辣椒碎煸炒出香味，加入高汤、冻豆腐和肉丝翻炒，加盐、糖调味炒至汤汁收干，撒上香菜末均匀即可。
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土豆可以炖冻豆腐，土豆炖冻豆腐制作方法：
1、将猪里脊肉洗净，剁成丝，加盐、料酒和淀粉抓均匀腌渍5分钟，香菜去根洗净切碎，葱切丝，姜切细丝，泡红辣椒切碎；
2、将冻豆腐撕成块，入沸水中煮1分钟，捞出用凉水冲凉；坐锅点火，倒油油热后放入肉丝煸炒，至8成熟时盛出；
3、再起锅加少许油，油热后放入葱姜丝和泡辣椒碎煸炒出香味，加入高汤、冻豆腐和肉丝翻炒，加盐、糖调味炒至汤汁收干，撒上香菜末均匀即可。