蜜糖蒸鸡蛋有什么功效?
鸡蛋被人们誉为“理想食品”,营养丰富、味道鲜美,为滋补佳品。据测定,一个50克的鸡蛋中含有蛋白质6.45克,脂肪4.06克,碳水化合物1.94克,粗纤维0.74克,灰分0.68克,钙57.3毫克,磷155.5毫克,铁2.4毫克,镁8.1毫克,钾124.3毫克,钠131.7毫克,铜39.8毫克,锌1.77毫克及VB1、VB2、VD、VK等。其蛋白质仅次于母乳。鸡蛋蛋白质的消化率在62.5%-69.6%,比肉、鱼等动物性蛋白都高。而糖所蕴含的热能可维持人体正常体温,并参与脂肪和蛋白质代谢进程,保护肝脏,维持神经系统功能,美容护肤。
两者的混合搭配不仅营养互补,更具有补气养血、驻容颜、抗疲劳和缓解慢性疲劳、神经衰弱、身体虚弱、体质肥胖、身体过瘦、形瘦气虚以及学生及从业人员严重耗费体力、脑力等群体服用疗效甚佳。