花期参煲竹丝鸡汤什么功效?

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竹丝鸡:竹丝鸡有温肾补脾的功效,能调节人体内阴阳平衡,且脂肪含量低,适合瘦身等人群食用。

当归:有补血活血的功效,能调经止痛,美容养颜,可以治疗脸色萎黄无华。

红枣:补气安神,养血补血,健脾和胃,提高人体免疫力和抗病能力,经常食用能预防贫血。

枸杞:含有人体所需的18种氨基酸、8种维生素及多种微量元素,有补肝肾、滋阴润肺、补气安神和提高免疫力的功效。现代药理研究表明枸杞还能降低血糖和血脂、扩张血管、降低血压、增强肌力、强筋健骨、消除疲劳等。长期食用,可以滋补肝肾,润肺补血,祛病延年。

桂圆:润心脾、益气开胃、养血安神,用于治疗心悸、健忘,失眠,脾虚浮肿等症,是孕妇安胎药。常饮桂圆茶,对老人、产妇、儿童的身体十分有益。

花旗参:具有养阴清肺,补脾益气作用,用于肺燥咳嗽、倦怠乏力、内热消渴、失眠、健忘、大便溏泄等症。具有抗疲劳、抗血栓形成、抗心肌缺血和缺氧、调节血脂和血压等作用。

蜜枣:能保持皮肤弹性和美艳容颜,对于皮肤干燥、咽喉肿痛、大便燥结有一定的食疗功效。

北芪:有增强人体免疫功能、强心、抑菌的作用。

煲汤方法:

将竹丝鸡清理干净后斩件,其他药材冲洗后浸泡。

煲内加入适量清水煮开,放入所有材料大火煮20分钟,再转中火煲90分钟,最后放入适量盐即可。

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