怎么煮小土豆好吃?

潘麒全潘麒全最佳答案最佳答案

小土豆200g、胡萝卜40g、尖椒20g、西兰花50g、五香盐、油、糖、鲜酱油适量。

小土豆洗净,入锅加适量清水大火煮开。

转中火煮5分钟左右至熟;煮土豆的过程,将胡萝卜切丁,尖椒切片,西兰花分成小朵。

土豆煮熟后过凉水,沥干水分;锅中烧水,加少量盐和油,入西兰花和胡萝卜丁煮2分钟左右。

捞出过凉,沥干水分;平底锅入油烧热,入西兰花、胡萝卜、尖椒炒熟。

加煮熟的土豆,加五香盐、糖、鲜酱油炒至味道融合即可出锅。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!