木瓜煲冰糖有什么功效?
木瓜性平味甘、略寒,有清热润肺,生津消痰,宽胸润燥,丰胸美胸,舒筋活络,美容抗癌和保护肝脏等功效。木瓜还可治疗高胆固醇、高血压、心脏病、动脉硬化等,尤其适合患有这些疾病的中老年人食用;木瓜中所含的木瓜酵素能消化蛋白质,分解脂肪,具有消除浮肿、减肥美肤的作用,所以人们又称其为“养生之果”、“万寿瓜”、“百益果”。“岭南四大名果”之一。木瓜煲冰糖能清热化痰,生津润肺,对热痰咳嗽,痰少难咳,干咳无痰等效果显著。。冰糖能中和木瓜的寒气,让木瓜的功效更容易被人体吸收,久咳或是觉得喉咙不舒服时,煮上一锅木瓜冰糖水,是不错的选择。
木瓜在营养上有三大绝技:一是木瓜中的番木瓜碱,有抗疟疾作用;二是木瓜含有的皂甙成分具有抗癌治癌作用;三是木瓜中含有的蛋白酶能够分解蛋白质,为人体更有效地吸收蛋白质做好准备,对于消化不良 、肠胃功能紊乱的人士食用木瓜更有利于身体健康。