包粽子可以放土豆么？
其实粽子的馅料并没有那么多讲究，你想吃什么完全可以包进去，比如鸡翅，香菇呀，排骨呀都可以当馅，如果你喜欢吃凉粽子，也可以只用糯米来包哦。
首先准备你需要包的馅料，比如蜜汁叉烧，一个自己喜欢吃的粽子形状，一条用来粘黏粽子的棉线。将蜜汁叉烧切成条状后备用。
取两片清洗后的粽叶，双手托住两头，向中间叠在一起，然后卷成漏斗的形状。
漏斗卷好后，将糯米倒入漏斗中，倒入一半的时候放上蜜汁叉烧，然后再继续倒入糯米直至漏斗顶端。然后用没有粽叶的两边将馅料封口，再绕过来，将粽叶折回将馅料包裹住。注意不要包裹的太过紧密，要有点松散，这样蒸出的粽子才会有口感。
然后用棉线将粽子扎紧，一定要扎紧以免蒸的时候粽叶会张开。
每个都扎紧以后就可以将它们放在高压锅里蒸了，我在蒸粽子的时候习惯放一些老鸭汤，这样蒸出的粽子带有老鸭的香味而且不会干。如果你没有老鸭汤也可以用其他的调味汁代替，或者清水也是可以。
然后盖上锅盖，大火烧上25分钟，蒸好以后焖半小时后再打开。是不是好简单好易学哦。