腊牛肉是西安特色，但很多人不会做，其实做法相当简单。 先买好料：新鲜牛腩500g、食盐2勺、生抽2-3勺、老抽1.5勺、香料（八角、桂皮、香叶）适量、冰糖1块、辣椒3个、花椒少许、生姜4片、大蒜两瓣。
葵果，又叫瓜尔果、葵瓜子、葵子等，属于菊科1年生草本植物。葵果生长在高约1-3米的植株上，呈长卵圆形，花果期通常在夏、秋两季。葵果味甘，性平，归肠胃经，具有补中、清热、润燥、解毒等功效，主要用于治疗虚劳萎黄、泄泻、痢疾、食少倦怠、津枯便秘、口舌生疮、痈肿疮毒等。
1、食材：黄瓜、鸡蛋、香菜、葱、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、芝麻油各适量2、方法： （一）做法：锅内烧开水，将黄瓜略烫一下（别熟得太厉害，七分熟吧），迅速捞出放入冰水中冷却。然后用刀拍碎，再切成段，用盐拌匀腌制片刻。把香菜、葱、蒜切成末，加入生抽、香醋和白糖调成酱汁待用。
【凉拌胡萝卜】 食材准备：胡萝卜三根、蒜两瓣、小米椒两个； 调味料：油泼辣子、食盐、白糖、白醋各适量。做法步骤：1. 胡萝卜清洗干净后，切成薄片，越薄越好，这样口感更好且入味。切好后装入碗中，放一勺食盐抓匀腌15分钟，期间多翻动几下，让它更好地入味。
桑甚子有如下作用：1、桑甚子铁含量高，对缺铁性贫血患者有辅助治疗作用；2、桑甚子含有的生物碱，能抑制炎症、镇痛，并具有杀虫功效，对慢性气管炎和疟疾等有一定疗效；3、桑甚子含有的腺嘌呤类成分，可促进细胞新生，可作为肝炎的辅助治疗药物；4、桑甚子中还含有丰富的尿酸，尿酸能够溶解肾结石。
准备猪里脊200克、料酒一勺、盐一勺、淀粉适量、鸡蛋1个、生抽1勺、蚝油1勺、番茄酱2勺、香醋2勺、白砂糖3勺、清水14勺第一步：准备一块里脊肉，清洗干净后切成薄片。第二步：加入1勺料酒、少许盐、1个蛋清搅拌均匀，再加适量的淀粉抓拌均匀腌制10分钟。
作为在长沙待了四年，吃了四年火锅的重庆人，相信我， 绝对是你吃过最地道的重庆火锅！ 店就在五一广场附近，来吃过的朋友都说味道巴适得很！！
天麻猪脑汤有什么功效？1。镇静，催眠，抗惊厥天麻有镇静，安神，催眠等作用。小儿癫痫，成人癫痫性精神障碍，更年期综合症，神经官能症等，都可以用天麻治疗。2。活血通络能够活血化瘀，改善人体的血液循环，对身体头痛，腰痛，脚痛等现象都有所帮助。3。
1、吃豆腐脑最好搭配油条，但是热量太高，可以用蔬菜类代替，比如韭菜、香菜、葱等，切成小段后和豆腐脑一起拌着吃； 2、也可以在豆腐脑里加鸡蛋或肉沫调成糊状吃，如果加入一点面粉更好，可以调成炸酱的样子，用来拌饭或者作汤都相当不错； 3、把豆腐脑倒进碗里，在表面滴一两滴香油，撒点葱花，再放点醋和酱油，
鸡爪怎么做都好吃，下面分享一下几个好吃的做法！一、椒盐酥脆凤爪 材料：新鲜鸡爪500g、花椒1小勺、盐3小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、糖3小勺、白酒1小勺、大蒜2头、姜3片、八角2个 步骤： 1.把鸡爪洗干净，剪去指甲，放入加了葱姜的冷水锅里，烧开后撇去浮沫。
我喜欢吃凉的，所以一般不会热着吃 做之前把油条放在微波炉里叮几分钟就可以了~ 这个方法特别适合夏天，早餐买回来不用烤箱，直接放微波炉里就行啦！简单又快捷~ 我还会用油炸一下，这个更美味！ 先把油条切一切，然后把切好的油条放入鸡蛋液中拌匀，再均匀地沾上面粉。
辣白菜本身已经是很好吃了，如果再加料的话可以考虑加点五花肉和鸡蛋一起炒，或者加豆腐、香菇之类的蔬菜一起炖汤喝也很好吃~~ 韩式辣白菜的制作方法：（这是很简单的家常做法）1.把白菜洗净，控干水分后切成四瓣，再改刀切成约半厘米的细丝；胡萝卜切丝备用 2.准备一小碗米饭，
20多年前，有一部电视剧叫《西游记》续集，里面的插曲有一个片段是唐僧师徒四人走到一道墙边，孙悟空对猪八戒说：“二师兄，你想吃咸菜嘛” 猪八戒很惊讶的说：“师父和大师兄会腌咸菜！” 孙悟空说：“那可不……” 说到这里，电视屏幕上出现一个画面，就是一盘色泽金黄、脆嫩爽口、香气扑鼻的芥菜丝儿。
没吃过这个吃法，但是我觉得这样搭配应该挺好吃的 先说炒蟹黄 很多人都不喜欢纯的蟹黄，觉得腥味重 但是我喜欢吃！
食材准备 主料：猪肉（三分肥七分瘦）400g，清水800ml辅料：生抽、老抽、白糖、十三香、大葱白2段、生姜4片、熟芝麻适量做法步骤 1.肉切成薄片，加入所有调料，一个方向搅打上劲。2.锅中注入适量水，放入葱段和姜片，煮至沸腾，放入调好味的肉馅，用勺子撇去浮沫，盖上盖子，小火炖约一个小时即可。