芥菜丝怎么抄好吃

1，把芥菜洗净晾干水分（这一步很重要） 2，切成细丝。（一定要细哦，这样吃起来才够爽！）3，烧开水，把芥菜丝捞起来，用热水泡一下，沥干水分待用。4，调好秘制料汁：生抽+米醋+白糖+味精+辣椒油+香油混合均匀，喜欢辣的可以加一点红辣椒碎或者剁椒。