1、作为营养强化剂，在食品加工中添加酵母粉，可强化微量元素和B族维生素，促进体内新陈代谢，保持肠道内正常菌群的生物平衡。2、酵母中含有葡聚糖、甘露聚糖以及角蛋白，这些物质具有抗肿瘤作用，对艾滋病毒，肿瘤有抑制效果。3、经常食用酵母粉，可以保护肝脏，解毒并有降低血糖、血脂、血压的作用。
在秋刀鱼泛滥成灾的地方，吃一条死一条.... 作为海鱼，它属于近海温带性鱼类，主要分布在日本沿岸、中国沿海和朝鲜半岛东岸。 早期在国内市场上，售卖的主要是冷冻的鱼肉块或者整鱼，价格相当美丽，10块钱3条的那种。后来出现了熟制即食的产品——秋刀鱼罐头！对于不会做海鲜的人来说，简直是天降福音！
橙子里面含有维生素C、钾、柠檬酸、橙皮甙、柚甙，等等。煮熟之后，这些成分或多或少会有一些损失，但是还有大量的纤维素、果酸等营养物质尚存。所以熟吃橙子还是有营养价值的。而熟吃的橙子，味道比生吃更易消化吸收，因此味道更甜、更有营养，对消化不良的人是有好处的。而橙皮甙和柚甙则属于类黄酮成分。