楼主好，我做炒米饭有几十年的经验了，下面分享一下炒米饭的做法。 做炒米饭最主要的就是米和面搭配，一般来说1斤米配上5.5两左右的面条。这样煮出来的米饭软硬适中。 如果米太少的话，炒出来就太硬了；如果米太多的话，炒出来就不够香。除了米和面之外，再配上一些辅料也是必不可少的一步。
莲藕性味甘、涩、平，入心、脾、胃经，有健脾止泻、养血补心、收涩固阴等功效。食藕，长于养血，尤其适用于妇女血虚、五月红痢等症。《本经逢原》言藕能“凉血止血”，藕的凉血、止血功效，是其含比较多的鞣质所致。
炒白菜的做法很多，可以放虾皮，豆腐，排骨炖着吃，也可以放上肉馅包饺子吃，还可以做成泡菜，但我最喜欢的是用五花肉和白菜一起做的炖酸菜白肉火锅，我每次做这个火锅都是连汤喝完的，喝起来又香又解馋。
南瓜是生活中比较常见的一种食物，很多地方都适合种植南瓜，而且营养很充足。南瓜梗，也就是南瓜的茎，它可以用来入药，功效和南瓜差不多。中医里面南瓜梗可用于治疗水气浮肿、小便不利等各种疾病。1、南瓜梗的功效南瓜梗有清热解暑、利尿消肿的功效，也具有解毒、化痰的作用。
说起馄饨，我可就不困了啊！ 毕竟这玩意儿可是我奶奶的拿手绝活啊！ 虽然外面也有卖馄饨的，但是永远都比不上我奶奶做的馄饨好吃！ 一方面是味道好（毕竟是自己家调的馅）；另一方面是因为便宜啊！一大盆才10块钱，撑到爆！ 好了，闲言少叙，书归正传。
方法：土豆、青椒、红椒、洋葱切成块。排骨放入冷水锅中煮开，捞出备用。锅内入油，下葱姜蒜八角辣椒炒香，加入排骨炒2分钟，再加入料酒、生抽、老抽、盐、少许糖和适量水。大火烧开，转小火炖40分钟，加入土豆，再炖20分钟。放入青椒红椒洋葱，炒至断生，收干汤汁，加入适量鸡精调味即可。
生姜的健康功效在中医理论中，历来有"药食同源"的概念，生姜就是典型的体现。作为一种常用的中药，历代医家对生姜功效的应用多有论述，《本草汇》中云："生用发散表邪，解诸寒邪，止霍乱，止冲气逆上，升阳散血。熟用和中止痛，暖脾胃，除风邪，消痰水，开邪恶气。
在众多的干果中，核桃的营养价值、药用价值是其他干果无法相比的，糖炒核桃更是其中的佼佼者，是老少皆宜的营养佳品。核桃营养丰富全面，其脂肪含量很高，且主要为不饱和脂肪酸，故具有降低血胆固醇、预防动脉硬化的作用。
番茄切块，锅烧热，放入适量油，放入番茄块转中火翻炒一下，加入糖继续翻炒至融化，倒入高汤煮开，放入盐和鸡精调味，煮好后盛入碗中，再撒少许胡椒粉备用。锅洗净烧热，放入适量油，加入米饭翻炒，炒散后加入沙拉，继续翻炒，加入番茄汤汁和火腿丁，炒匀后盛入盘边。
吃过一次就很喜欢，现在每次包饺子都放圆葱。 做法很简单呢，把新鲜买回来的洋葱剥去外衣，只用外层黄灿灿的薄皮，然后用刀剁碎； 猪肉馅用葱姜末、生抽、料酒调好味道，和剁好的洋葱碎混合在一起，饺子馅就调好了。 注意不要放太多盐哦~因为后面还有一步就是调饺子馅料。
山楂中的山楂黄酮以及三萜酸可以促进血管扩张，促进血液循环，这样血液流通加快就可以帮助机体快速代谢，将体内的毒素排出体外。所以常吃山楂可以减轻重金属、放射性物质等物质对机体造成的危害，还能起到很好的美容养颜作用。山楂中含有多种黄铜类、维生素C，维生素C有美白效果，减少黑色素形成，起到美白淡斑的作用。
作为一个在云南呆了四年的四川人，我可以很明确的告诉题主，腊肉炒芥兰绝对是最好的选择！ 在我认识的云南人里面，除了吃菌子和各种野菜，最喜欢的蔬菜就是芥兰了。青翠的芥兰烫熟之后用猪油和腊肉一块儿炒，那个清香四溢，好吃到爆！ 当然了，按照知乎的平均收入水平，这么奢侈的食物估计也只有在春节或者什么节才能吃到。
这个啊，我可是非常有权力的哦！我是北方人，非常不爱吃甜食（除了水果和冰淇淋），但是来到南方上学后，发现了这道美食，从此便爱上了。
1.先看外形 菠萝的头尖而尾圆，头部越尖口感越好；个头大而底部窄的菠萝成熟度高、味道浓郁香甜。 2.看表皮颜色 成熟的菠萝呈金黄或橙黄色，色泽越鲜艳，说明糖分越高，味道就越甜。反之，若果皮呈青色，则没有甜味。
作为地道绍兴人，我倒是知道一个非常好吃的橘子产地！ 不是阳山水蜜桃哦～ 就是杭州附近的天目山，出产的冬桃和橘子都非常有名~天目山里树木茂盛，溪流密布。独特的山地环境让这里结出的水果都带有一种独特风味。