洋葱加柠檬什么作用？
洋葱加柠檬的作用很多。下面是小编介绍的其中两种。
治疗咳嗽
吃洋葱可以预防心脏病、癌症、痛风和关节炎等。很多人不知道，其实它还有治疗咳嗽的良药呢！在碗内放3-4汤匙洋葱汁，然后加温水喝。咳嗽严重时，可天天喝；症状稍轻时，可隔2-3天喝一次。
祛除斑痘
取适量柠檬和洋葱，切片，放在碗内，加温开水2杯，浸泡一个月。将碗放置在阳光下，一天晒一小时，一个月可祛除斑痘。
洋葱加柠檬怎么吃？
一般人都可食用。
1、葱头煎鸡蛋治伤风感冒
营养分析表明，每百克葱头含钙40毫克、磷53毫克、铁1.5毫克、维生素C8毫克，以及其它营养物质。可见，葱头含钙、磷、铁和维生素C等，不仅含量高，而且种类多。另外，每100克葱头还含蛋白质2.5克，特别是在蒸汁中，含蛋白质更加丰富。
近年来的研究发现，葱头还含丙烯化合物，具有杀菌消毒的作用，还被用于治疗伤风感冒。用碗盛半碗清水，然后将1个洗净的葱头切碎放入，稍微加热，趁热喝下，可祛头身寒，发汗退热。
2、奶油南瓜洋葱汤
材料：南瓜 350g、洋葱 1个、黄油 50g、精盐 适量、胡椒粉 适量、料酒 少许
做法：南瓜洗净，切丁；洋葱洗净，去皮，切丝；锅置火上，放入黄油，稍融化，放入洋葱丝，炒香；加入料酒，放入南瓜丁，翻炒；加入清水，烧沸，小火炖煮20分钟；调入精盐、胡椒粉，稍煮，即可。
3、奶油荷兰胡椒汤
材料：火腿 50g、洋葱 50g、白萝卜 500g、土豆 500g、芹菜 50g、牛奶500ml、黄油 50g
做法：土豆和萝卜去皮，切成1.5厘米大小的丁；锅中倒入清水，烧开，放入火腿，焯水，捞出，沥干水分；洋葱切丝； 起锅，倒入黄油，烧至融化；放入洋葱，炒香；倒入牛奶，稍煮开，放入切好的土豆、胡萝卜焖煮；煮至土豆变软，加入芹菜叶末，调入适量盐，即可。
4、红油洋葱炒蛋
食材：洋葱 1枚、鸡蛋 2枚、油 适量、盐 适量、白糖 1小匙
做法：洋葱切成细末，鸡蛋打散搅匀备用；油锅烧热，倒入蛋液，快速翻炒，盛出备用；另起油锅，倒入洋葱末，快速翻炒；加入事先炒好的鸡蛋，添加白糖和适量盐，继续翻炒，撒上香菜末，关火，盛出，可以摆盘食用。