我是很爱吃肉的,各种肉都有吃,但是比较爱吃的还是五花肉、里脊肉; 要说肉片怎么做才好吃这个问题问我就对了!我可是专门研究过的。 我做过最离谱的一个菜是「炸牛奶」,把买来的袋装牛奶倒进锅里加热至沸腾,然后捞起沥干水分的牛奶倒入淀粉糊里勾芡,放进热油锅里炸至金黄,香酥可口。 这个做法是不是感觉很离谱?
山西人,现在在青岛工作,特别想吃家乡的面,于是在家做了一碗,分享一下做法 首先,和面 要和的软一些,和好的样子是这样的 和好面,盖上盖子醒发半个小时左右 接下来调馅 我用的三鲜馅(韭菜、鸡蛋、虾仁)加一点酱油、香油、蚝油、花椒油、少量盐调成汁儿 也可以换成别的,猪肉酸菜、
楼上的各种配方简直就是在侮辱我的智商,你们真的吃过锅巴吗,用开水泡?那东西是干粮,是用馒头、米饭最脆的部分做成的,你直接倒上开水再冲出来就是泡过了的。。。
我最喜欢吃奶奶炖的枣子吃了,记得小时候,每年到了十月里,家里就会蒸上一些馒头发糕之类的点心,在放上一大把的红枣,香甜软糯,我一口气能吃上一个呢!