说到煮家常大白菜，有些人觉得很简单。认为把大白菜洗干净下锅煮就好。其实想要煮好白菜，还有很多讲究。下面说说煮常白菜的几种方法。一起学两招，做几道美味的白菜炖。
说到这个冬笋啊，那可是我和我对象最喜欢的蔬菜之一了，虽然叫冬笋，但是最好吃的却是春笋和夏笋啦~ 用句南方话来形容就是——鲜到掉眉毛！ 以前也不懂什么食材搭配，反正每次做饭都是随便切一切，放锅里炒一炒就行了……后来学了营养学之后才知道原来食材之间也是有“秘密”的。
我小时候，家里穷，吃不上肉，最解馋的就是每周三爹娘给我们做的羊油饭。 三天后就是母亲的生日了，三岁时母亲离开了我们，所以每年的这一天对我们家来说都很重要。 早先家里喂了几只绵羊，到了冬天的时候母羊毛就卖了，留着公羊过冬。
我第一次吃到这个菜是在广州的饭店，当时和小伙伴一起吃饭，看到菜单上有这个菜就想试一试，油麦菜很多，可是像这样的搭配的却是第一次见，上饭很快，一个漂亮的盘子装著浅绿色的蔬菜，上面铺著切好的鸡蛋，星星点点绿白色相间的葱花点缀在上面，颜色搭配很养眼，吃起来味道也很好，特别是那个蛋，入口即化，味道很好，