本人很爱吃，也爱做，以下是我做的几种吃法，供您参考。 首先把新鲜紫河车洗净放入蒸锅蒸熟，用筷子能很容易的插透，证明熟了（注意不要被蒸气烫伤）； 也可以直接把整张紫河车放入锅中煮至软烂，如果怕煮不烂可以多加些水，我通常都是连汤带肉一起吃掉，非常香！
我喜欢吃鲜美的菌菇，也喜欢研究各种美食的做法，如果你也是，不妨每天关注我一下啦~ 话不多说，进入正题！ 关于蘑菇煮多久好吃的这个问题，其实主要取决于你所使用的刀具是否锋利，你的刀工是否精湛。 因为蘑菇比较鲜嫩，如果不用刀去划开的话，你可能很难将其炒入味儿。
我姥姥之前腌包菜的法子，挺好吃的 材料：包菜一个，盐适量. 做法很简单哦1.把买回来的包菜清洗一下然后切成丝待用2.锅内放入适量的水再把适量的盐放入锅中熬至半熟3.等锅内的盐水凉了之后把切好的包菜倒入坛子里密封好就可以了！
说到凉拌，那就不得不提提我那道非常美味的凉拌腐竹了！ 先来看下它的成品图吧～是不是非常有食欲啊！ 做好的凉拌腐竹颜色特别鲜亮，看上去就很有胃口啊~在吃之前，我们可以先闻一下它的味道哦～是不是有一股浓浓的辣椒香味和豆香呢？接下来我们就来做这道美味佳肴！
1.将鸡腿去骨，切成条状； 2.放入蛋清、面粉抓匀; 3.热锅倒油; 4.待油温至七成热时下入鸡肉炸至定型捞出备用;5.再次热锅倒油;6.待油温八成熟时将炸过的鸡肉下锅复炸一次出锅备用;7.锅中留少许底油，放入姜蒜末炒香8.加入番茄酱炒出红油9.加入适量清水烧沸后调味，调入适量盐、鸡精、