秋葵被人们誉为神奇的蔬菜，被世界许多国家广泛种植，食用。在欧美地区被称之为绿魔法，在日本被誉为“植物恺啡”和“绿色人参”，还被法国人称为“阳光水果”。秋葵独特的营养成分及其保健效果正被越来越多的人们认识到。
食物性维生素A即从动物性食物中获得的维生素A，它主要存在于动物肝脏(含10000~150001U/g)，奶类中含150~2501U/g，禽蛋中70~3201U/g，鱼油中大于1000Ig/g。食物性维生素A可直接被人体吸收，不需转化可直接被人体所利用，是人类维生素A的主要来源。
“老板，来二斤削面，加蛋！多加醋！” 这是我在山西的时候常对自己说的，然后一脸满足地咀嚼着，回味那份美味。 现在回太原了，想再尝尝这口，结果……我失望了。 在外多年的我，现在回想起来，原来我对它的印象只留在了小时候，那是我对这世界唯一有印象的开始，后来它给了我太多的满足感，让我对它念念不忘。
海螺具有3大保健营养功效。1、补气明目，清热平肝。海螺肉营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量占10%，脂肪含量非常低，只有0.8%，还含有碳水化合物及钙、磷、铁、碘等无机盐和维生素等成分，有补气固精、平肝止晕的药用价值，对目赤肿痛、高血压、头晕、心悸等症有疗效。2、美肤养颜，保护肠胃。
豆类食物营养丰富，中医认为，红腰豆味甘性平，归脾、肾经，具有利水消肿、祛湿疏风、润燥解毒、和中下气、润肠补血的功效，可治脚气、腹胀、水肿、肠燥便秘、肾亏腰痛、疮疖肿毒、皮肤燥痒等。对于高血压、动脉硬化、冠心病患者，食疗方中常可用到红腰豆。《本草纲目》中曾言豆“生升、熟降、性平不偏、味甘补脾”。
南瓜本身含有某些激素，这些激素有类似人体胰岛素功能，能参与糖类代谢，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分有益。南瓜营养丰富全面，不仅含有糖类、蛋白质、脂类、粗纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及微量元素钙、铁、磷、铜、锌、硒等营养成分。并且含糖类12%左右，并不高。
说起猪脚，不少人会觉得油腻，下不了嘴。 其实做法得当，猪脚吃起来油而不腻、软烂入味儿！ 这次做的【香菇土豆焖猪脚】，香糯可口，一碗下去特别过瘾！食材准备： 新鲜猪脚半个、干香菇适量，土豆两个、生姜、葱白、生抽、老抽、食用盐、冰糖、八角、桂皮、香叶等。
奶酪家常做法用1个小时左右。奶酪制作方法并不复杂，制作工具、材料也不难觅。找一个比较有耐心的朋友，在家中厨房也能轻松动手自制奶酪！
土豆，又名马铃薯，味甘而性平，有和胃调中、健脾益气之功效，治疗胃痛、溃疡病、习惯性便秘等病症。从营养学的角度讲，土豆有两面，一方面，它含有丰富的维生素C和酪氨酸，在后一种成分作用下，能使人体皮肤的色彩自然；另一方面，它含有粗纤维和龙葵素，能有效清除人体内毒素，并能有效地治疗动脉硬化和动脉粥样斑块，
大家见过的蛋糕形状各式各样的，有的空心，有的实心，有的又蓬松像气球一样，今天我们要看看这种杯子蛋糕的样子。大家有可能觉得这种样子看起来简单的蛋糕会很容易做，错了，它可能是所有蛋糕里面最难做的。因为它不蓬松，所以你想把它做得漂漂亮亮的，很难。
羊肉皮好闻，也好吃！ 做羊肉，我喜欢清炖，煮出来的汤没有任何的膻味（可能我用的是新鲜羊肉的缘故），味道很清甜。如果有点羊肉膻味，我可以很负责任的告诉楼主，肯定是你在买肉的时候，那个商贩把你给坑了！
1. 准备原料 2. 把杏鲍菇去皮，撕成细丝（我用了清洗机）。洗净之后用开水焯一下，时间不要过长，变软即可。 3. 捞出过凉沥干水分备用。 4. 把姜蒜切末，加入辣椒面、芝麻、孜然拌匀。
大黄花鱼，学名大黄鱼，因其头大、黄盖而得名；小黄花鱼，因身小、黄盖而得此名。由于两者体貌特征差别较大（见下图），因此非常容易区分，但在市场上，经常有人以次充好，以小黄花鱼冒充大黄花鱼，因此，买的时候需要仔细分辨： 1.看鱼腮 新鲜的黄花鱼鱼腮又鲜又嫩，呈橙黄色，无异味；不新鲜的大黄花鱼，
作为一个超爱喝奶茶的梦龙重度患者，尝试过无数口味后，得出结论—— 梦龙最好吃的单品是【巧克力味】的！ 尤其是巧克力圣代冰淇淋，简直就是梦龙巧克力迷们的福音！ 梦龙所有冰淇淋中，最清爽的不行，吃上去最“不象”冰淇淋的，就是它！ 冰淇淋界中的“清新绿茶”，说的就是它了~梦龙最好吃的系列是【巧克力口味】的。
作为土生土长的广州人，我喝过的生滚粥不下数十家了。 好的生滚粥店，其实就跟好的早茶餐厅一样难找。 因为做好一碗生滚粥看似简单，其实是很难把控温度跟时间，火候的把握不到家，煮出来的粥会过火或者不够火。 过火的粥会变得又干又硬，不够火的粥会水水的没有粥香味。 要说最好吃的生滚粥，那还得是鱼生粥。