晒干的鱼叫海鱼干，也叫咸鱼。是我最喜欢吃的鱼之一。 海鱼干做法简单，味道独特。和新鲜的鱼不一样。 新鲜的鱼做汤、炖豆腐或者炸着吃都非常好吃。但是晒成的海鱼干就不要这么吃了。因为腌制的过程盐分很高，直接吃会对肠胃造成负担。而且太咸，吃多了会上火。 所以正确的吃法是蒸着吃。
醋泡仔姜制作方便、味道可口，生吃熟食皆可，是利用醋渍的方法将仔姜嫩芽浸于食醋中而制成的一种小菜。它既能杀菌消毒，增进食欲、开胃健脾、祛风散寒，具有显著的保健功能和治疗作用。仔姜嫩芽含有丰富的挥发油、姜辣素及芳香的姜醇、姜烯等。中医理论认为，生姜性温、味辛，有发散风寒、止呕、开胃之功效。
1. 把红豆清洗一下，冷水浸泡几个小时（我一般都是头天晚上泡，第二天做）。 这个步骤主要是为了让红豆更加好熟，同时也让后续操作更方便一些。 注意：一定不要把红豆多煮一会儿再泡，这样很容易让红豆发孝，导致后续制作的时候很难成型。 2. 准备材料：红豆、冰糖，也可以根据个人喜好适当添加牛奶、椰浆等。
灰灰菜有特殊的清香，在农村是人们喜爱的野菜。《本草纲目》明确记载了灰灰菜的多种价值，其味甘酸，能“通利五脏，解毒杀虫”。现代医学研究发现，灰灰菜中含有多种挥发油，这些成分能够促进消化液分泌，刺激肠道的蠕动，起到增进食欲、促进消化等作用。用灰灰菜30克煎水后代茶饮，可治疗肝硬化。
红鲫鱼又名红鲤鱼、金锦鲤，为淡水鱼类，原产于亚洲东部，在中国分布较广。目前各地普遍饲养供食用，也有少数野生于湖泊之中。 红鲫体长形，稍侧扁；头小而宽平；口小；下颌前端有一突起，称吻突（图1）.背鳍和臀鳍均为硬棘，无软刺，末端都不至尾柄。胸鳍大而宽，由5或6根鳍条组成。
夏天快到了，推荐大家做道冷饮吃！简单快手，零失败！ 【牛奶冰淇淋】 食材： 纯牛奶500g、蛋清6个、白糖适量（根据自己口味调整）、淡奶油100g、柠檬汁少量（去腥）步骤： 1. 把白糖和柠檬汁混合在一起，倒入蛋黄里搅匀；再倒2-3汤匙的牛奶搅拌均匀；最后加入过筛的面粉搅拌成糊状待用。
作为在四川生活了40多年的人，我对川菜的感情自然不会浅，我做的红烧牛肉也是正宗的川味做法！ 我的方法很简单，首先选料要正宗，我用的是本地黄牛肉，做出来味道才正。
现在大家生活条件好了，对饮食也更为讲究了。以前吃泡面都觉得很好吃，现在觉得味道太差了根本不想吃 。不过泡面也是很有特色的美食，世界各地都有不同口味的泡面，而韩国的泡面是最好吃的，韩国人也非常喜欢吃泡面！ 说到吃方面，中国的美食可真是太多太多了吧！
2013年，《花千骨》正在热播，我因为很喜欢女主的颜所以也有追，其中有个场面至今记忆犹新： 杀阡陌把花千骨囚禁起来准备把她炼化成自己的傀儡，花千骨为了逃跑用尽力气打伤了杀阡陌，然后飞起一脚把自己刚刚吃的鸡蛋给踢碎了，这时候，杀阡陌的台词应该是很霸气的“别丢我的人！
20多年的经验啊，我可是每天做给全家人吃的。 先上菜哦！这是前段时间做的，用的新疆孜然粉~ 首先买一只新鲜健康的小公鸡（一定要买小公鸡，嫩）1.去掉鸡爪、鸡屁股和内脏（我是不吃这些的所以都剔掉了） 用流水冲洗干净后沥干水分备用；2.把葱切段，姜切片，备用；3.取一个干净的容器，加入八角、桂皮、香叶、
我比较认同高票答案，说的都是好的，但是我认为味道这个东西是很私人的，你觉得好吃的，别人不一定会喜欢。所以没有绝对的好吃与不好吃。 我之前去伊朗旅游的时候，在首都德黑兰，在伊斯坦布尔，还有在巴库，都有买石榴吃过。 先说说对每个地方的印象吧。
小米在冰箱里放个两三天，让虫子都跑出来，然后用水冲冲（冲的目的主要是清洗掉表面的灰尘和其它杂质） 洗好了上锅蒸十分钟，再焖5分钟。这里不用高压锅哈！ 用筷子搅一下，看看是不是全部泡熟了，如果有没熟的，就再蒸五分钟。 闷完之后，挑出来，剩下的粥就可以直接喝了。
猪耳朵好吃，不过凉拌猪耳朵就很少有人吃了，其实做法很简单。 【食材】 猪耳朵、黄瓜、葱姜蒜【步骤】 1、首先将购买来的猪耳朵清洗干净，放入煮锅中添加适量清水、姜片和白醋，开火煮熟（用筷子扎一下，如果很容易就扎透，说明已经熟了）；2、煮熟的猪耳朵切成丝状或者小块儿，撒上少许胡椒粉、生抽、香醋、
1、准备材料 主料：猪蹄750克，花生仁100克，酱油，白糖，盐，味精，八角，花椒，葱，姜各适量 辅料： 花生，又称“长生果”，与黄豆一样，是著名的植物蛋白质来源；花生中还含有丰富的维生素B2．吡嗪硫酮酸，烟酸，泛酸等。
1、选好料，做红烧肉首选五花肉，肥瘦相间的五花肉做出来味道更好。2、煮出血水，把买回来的五花肉清洗干净，冷水下锅大火煮开，煮开后继续小火煮半小时左右，直到煮出血水，捞出备用。 这里要注意的是，一定要冷水下锅，这样把血水完全煮出来，做出来的菜才会没有腥味。而且不要过早放盐，否则肉会变老。