1. 手工削出来的粗面，煮熟过凉水（这样可以使面条更加筋道）2. 大葱、洋葱切丝，蒜切成末3. 黄瓜切丝儿4. 煮好的细面放在碗里，上面铺上黄瓜丝儿5. 放两勺陈醋、两小勺辣椒油、少许味精和盐6. 把切好的葱、蒜放进去拌均匀7. 最后放一勺花生酱、两勺芝麻酱用筷子搅开拌匀即可食用了！
我猜这个问题一定是小朋友写的，不然大人们不会问出这样问题。作为一个地地道道的北方人，在冬天最幸福的时刻就是吃炖菜、吃火锅的时候！而所有蔬菜之中，最让我魂牵梦绕的就是水萝卜。 东北的水萝卜和南方的不一样，又细又长，皮特别薄，淡绿色的叶子透着新鲜，整个儿看起来就像个翠绿的灯笼，非常漂亮。
- 准备材料 五花肉一块、鸡蛋一个、八角一枚、桂皮一小段、香叶两片、老抽几滴，红糖一大勺（可用冰糖）、开水一杯 1. 五花肉洗净，冷水下锅，烧开煮出血沫后捞出冲洗干净浮沫备用； 2. 把以上香料放入料理锅中，加入半壶开水煮开，然后打入鸡蛋，加入老抽和红糖，调成小火慢慢熬制（大概一小时左右吧，
1、将魔鬼鱼清洗干净，去掉鱼鳍后，用刀在鱼身上切几刀，再用盐、料酒腌制半小时； 2、锅中热油，爆香葱姜蒜和辣椒圈，随后放入腌好的魔鬼鱼，煎制两面金黄，盛出待用； 3、原锅留底油，下入葱姜蒜爆香，加入番茄酱、生抽、醋、糖炒出酱汁； 4、把煎好的魔鬼鱼放入锅中，倒入适量热水，大火烧开，
1.首先，准备材料：新鲜鱼肉250g、蛋清一个、淀粉适量、姜3片 制作步骤： (1)将鱼肉洗净后剁成鱼泥状备用; (2)将剁好的鱼泥放入碗中，加入姜片、一勺料酒和适量的盐搅拌均匀后腌制十分钟; (3)接着往碗里打入一个蛋清，再加入两勺清水、
夏天，是吃丝瓜的季节。 丝瓜，也称为胡瓜、青瓜等等，是一种常见的蔬菜。 清香甜嫩，口感嫩滑，有“蔬菜中的人参”之称。 在众多吃法中，白煮是最简单的做法之一了。把买回来的丝瓜清洗干净后，整个放入锅中，不加任何调料，煮熟即可食用。清淡爽口，原汁原味。除了清煮之外，也可以做一道酒酿烧丝瓜。